[發(fā)明專利]一種食品加工用花生清洗裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711411253.8
• 申請(qǐng)日: 2017-12-23
• 公開（公告）號(hào): CN108041634A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張健健
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭州麗福愛(ài)生物技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): A23N12/02
• 分類號(hào): A23N12/02;B08B9/087
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 姜慶梅

本發(fā)明公開了一種食品加工用花生清洗裝置，包括底板，底板上豎直固定安裝有承載架，底板上固定安裝有集水槽，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸同軸固定安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)式貫穿清洗桶的主動(dòng)軸，所述清洗桶表面套設(shè)固定安裝有與主動(dòng)齒輪嚙合連接的外齒圈，集水盤與轉(zhuǎn)輪之間連接有連接桿；所述清洗桶側(cè)壁均勻開設(shè)有若干個(gè)排水孔；本發(fā)明通過(guò)清洗毛刷的旋轉(zhuǎn)對(duì)清洗桶內(nèi)部的花生進(jìn)行旋轉(zhuǎn)清洗，清洗桶旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)其內(nèi)部的花生進(jìn)行旋轉(zhuǎn)翻滾，清洗桶與清洗毛刷的旋轉(zhuǎn)方向相反，使得花生能夠得到充分的晃動(dòng)和洗刷，花生的信息效果更好，毛刷板的左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)和旋轉(zhuǎn)毛刷的旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)對(duì)清洗桶側(cè)壁的清理，保證排水孔的通常，防止發(fā)生堵塞，加快了水流的流動(dòng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種食品加工用花生清洗裝置。

背景技術(shù)

花生又名落花生，原產(chǎn)于南美洲一帶，蝶形花科，屬一年生草本植物。從播種到開花只用一個(gè)月多一點(diǎn)時(shí)間，而花期卻長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月，且它的花單生或簇生于葉腋部。世界上栽培花生的國(guó)家有100多個(gè)，亞洲最為普遍，次為非洲，據(jù)中國(guó)有關(guān)花生的文獻(xiàn)記載栽培史約早于歐洲100多年。花生被人們譽(yù)為“植物肉”，含油量高達(dá)50%，品質(zhì)優(yōu)良，氣味清香。花生長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”，除供食用外，可用于制皂和生發(fā)油等化妝品的原料。

以花生為原材料的食品加工過(guò)程中，需要對(duì)花生進(jìn)行外殼清洗，將花生表面的泥土雜物進(jìn)行去除，保持花生的潔凈，易于后續(xù)的進(jìn)一步加工處理，目前的花生清洗裝置對(duì)花生外殼的清洗效果不佳，清洗過(guò)程中容易造成裝置的堵塞。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種食品加工用花生清洗裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種食品加工用花生清洗裝置，包括底板，底板上豎直固定安裝有承載架，底板上固定安裝有集水槽，所述承載架內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有清洗桶，承載架左側(cè)壁固定安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸同軸固定安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)式貫穿清洗桶的主動(dòng)軸，主動(dòng)軸表面套設(shè)固定安裝有主動(dòng)帶輪，承載架內(nèi)水平轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有從動(dòng)軸，從動(dòng)軸表面套設(shè)固定安裝有從動(dòng)帶輪和主動(dòng)齒輪，主動(dòng)帶輪和從動(dòng)帶輪上套設(shè)連接有傳動(dòng)皮帶，所述主動(dòng)軸表面固定安裝有清洗毛刷，所述清洗桶表面套設(shè)固定安裝有與主動(dòng)齒輪嚙合連接的外齒圈，所述從動(dòng)軸表面固定安裝有與清洗桶外表面抵接的旋轉(zhuǎn)毛刷；所述承載架上頂部轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有轉(zhuǎn)輪，承載架上頂部水平滑動(dòng)式設(shè)有滑塊，滑塊下端固定安裝有連接柱，連接柱下端水平固定安裝有集水盤，集水盤為中空結(jié)構(gòu)，集水盤下底面固定安裝有毛刷板，集水盤下側(cè)壁豎直開設(shè)有若干個(gè)出水孔，集水盤與轉(zhuǎn)輪之間連接有連接桿；所述清洗桶側(cè)壁均勻開設(shè)有若干個(gè)排水孔。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述從動(dòng)帶輪位于主動(dòng)帶輪正下方。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述清洗毛刷位于清洗桶內(nèi)部。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述集水槽位于清洗桶正下方。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述轉(zhuǎn)輪上驅(qū)動(dòng)連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸與轉(zhuǎn)輪同軸固定連接。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述連接桿左端偏心鉸接在轉(zhuǎn)輪正面，連接桿右端鉸接在集水盤左側(cè)壁。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述集水盤上連通安裝有與外部清潔水源相連的輸水軟管。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)方案：所述清洗桶側(cè)壁安裝有進(jìn)料管，進(jìn)料管端部法蘭螺栓連接有蓋板。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明通過(guò)清洗毛刷的旋轉(zhuǎn)對(duì)清洗桶內(nèi)部的花生進(jìn)行旋轉(zhuǎn)清洗，清洗桶旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)其內(nèi)部的花生進(jìn)行旋轉(zhuǎn)翻滾，清洗桶與清洗毛刷的旋轉(zhuǎn)方向相反，使得花生能夠得到充分的晃動(dòng)和洗刷，花生的信息效果更好，毛刷板的左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)和旋轉(zhuǎn)毛刷的旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)對(duì)清洗桶側(cè)壁的清理，保證排水孔的通常，防止發(fā)生堵塞，加快了水流的流動(dòng)。