[發明專利]一種高純度玫瑰精油的制備方法在審
| 申請號： | 201711408529.7 | 申請日： | 2017-12-22 |
| 公開（公告）號： | CN109957455A | 公開（公告）日： | 2019-07-02 |
| 發明（設計）人： | 吳志忠 | 申請（專利權）人： | 宜興市瑞優娜玫瑰產業有限公司 |
| 主分類號： | C11B9/02 | 分類號： | C11B9/02;A61Q19/00;A61K8/92 |
| 代理公司： | 宜興市天宇知識產權事務所(普通合伙) 32208 | 代理人： | 丁騫 |
| 地址： | 214231 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 玫瑰精油 玫瑰花瓣 玫瑰花醬 高純度 玫瑰花 制備 殺菌 浸泡 蒸餾水 二氧化碳氣化 酸性纖維素酶 攪拌機 檸檬酸 復合蛋白酶 放入容器 鹽水浸泡 液體狀態 果膠酶 再利用 萃取器 放入 精油 原液 二氧化碳 鹽水 并用 | ||
【權利要求書】：
1.一種高純度玫瑰精油的制備方法，其特征在于，包括以下具體步驟：
（1）人工挑選新鮮，并且無蟲眼或破損的玫瑰花瓣；
（2）將玫瑰花瓣用13% 的鹽水將玫瑰花浸泡2.5～4.5小時；
（3）將步驟（2）中的玫瑰花再次用9%的鹽水浸泡1.2小時，浸泡后進行真空殺菌；
（4）將步驟（3）中真空殺菌過后的玫瑰花瓣放入容器中，加入蒸餾水并用攪拌機進行攪拌得到玫瑰花醬；
（5）將步驟（4）中的玫瑰花醬放入萃取器中，將二氧化碳經過高壓下變為液體狀態，再利用壓力的改變將二氧化碳氣化，從而可得到精油；
（6）在步驟（5）中所得的玫瑰精油原液中加入檸檬酸調節pH值至3.7～4.9，加入0.15％酸性纖維素酶反應52分鐘后，加入0.22％果膠酶與0.13％復合蛋白酶反應40分鐘；
（7）取步驟（6）中反應所得的玫瑰精油原液放入10升的發酵罐中，加入1.2％的葡萄糖，1.3％的酵母提取物，0.8％的胰化蛋白胨，并用1mol/L磷酸鹽緩沖液調節pH至6.2，反應25小時后加熱至 90℃滅活后得到高純度玫瑰精油。
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