[發明專利]烙餅機高效清補刷

在審

• 申請號: 201711399406.1
• 申請日: 2017-12-22
• 公開（公告）號: CN107912473A
• 公開（公告）日: 2018-04-17
• 發明（設計）人: 劉倩利;宋彬山
• 申請（專利權）人: 山東省濰坊市省工食品機械科技有限公司
• 主分類號: A21B3/16
• 分類號: A21B3/16
• 代理公司: 濰坊博強專利代理有限公司37244
• 代理人: 婁敬瑜

技術領域

本發明涉及一種烙餅機清理裝置，尤其涉及一種烙餅機中清理烙餅面補的高效清理刷。

背景技術

隨著食品行業的不斷發展，食品加工機械越來越廣泛受到重視。其中自動烙餅機，是利用輸送加熱鏈板輸送烙餅并同時進行烙餅烙制，相比于傳統人工烙餅，此種自動烙餅機的效率高且烙餅質量好。但是，目前利用輸送加熱鏈板輸送進行烙餅烙制過程中，烙餅上的多余面補會殘留在輸送加熱鏈板上，殘留的多余面補經過加熱會燒糊，粘到烙餅上會影響烙餅的口味，如果長時間不清理，燒糊面補不斷積累會影響輸送加熱鏈板正常運行，造成烙餅機效率降低。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種及時清理輸送加熱鏈板上多余面補的烙餅機高效清補刷。

為解決上述技術問題，本發明的技術方案是：烙餅機高效清補刷,包括清補輥，所述清補輥外周環布設有多個清補刷條，所述清補輥兩端轉動安裝在固定支撐架上，所述固定支撐架鉸接有固定連接桿，所述清補輥的一端延伸安裝有鏈輪。

作為優選的技術方案，所述清補輥上設有刷條壓板，所述刷條壓板通過螺栓連接將所述清補刷條固定安裝在所述清補輥上。

作為優選的技術方案，所述清補刷條數量至少為三個。

作為優選的技術方案，所述清補刷條為彈性金屬網。

由于采用了上述技術方案，烙餅機高效清補刷,包括清補輥，所述清補輥外周環布設有多個清補刷條，所述清補輥兩端轉動安裝在固定支撐架上，所述固定支撐架鉸接有固定連接桿，所述清補輥的一端延伸安裝有鏈輪；安裝時，所述固定支撐架通過螺栓固定安裝在烙餅機底板上，所述固定連接桿的一端鉸接在所述固定支撐架上，所述固定連接桿的另一端螺栓連接在輸送機架上，安裝完成后，所述清補輥位于烙餅輸送加熱鏈板的始端靠下位置；當所述烙餅輸送加熱鏈板工作時，由于所述清補刷條會接觸到所述烙餅輸送加熱鏈板的表面，因此所述清補刷條會將粘附在所述烙餅輸送加熱鏈板表面上的多余面補清理掉，同時所述鏈輪帶動所述清補刷條反向旋轉，使所述清補刷條與所述烙餅輸送加熱鏈板單位時間內接觸次數增加，清理效率高且效果更好；且所述清補刷條位于所述烙餅輸送加熱鏈板的始端靠下位置，當所述烙餅還未被送至所述烙餅輸送加熱鏈板對應位置上時，所述對應位置已將被所述清補刷條清理完成，實現了所述烙餅輸送加熱鏈板的先清理后輸送，此清理方式及時，且清理效率高，可以避免因多余面補積累造成烙餅機效率下降。

附圖說明

以下附圖僅旨在于對本發明做示意性說明和解釋，并不限定本發明的范圍。其中：

圖1是本發明實施例的結構示意圖；

圖2是本發明實施例的使用狀態示意圖；

圖中：1-清補輥；2-清補刷條；3-固定支撐架；4-固定連接桿；5-鏈輪；6-刷條壓板；7-烙餅機底板；8-輸送機架；9-烙餅輸送加熱鏈板。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例，進一步闡述本發明。在下面的詳細描述中，只通過說明的方式描述了本發明的某些示范性實施例。毋庸置疑，本領域的普通技術人員可以認識到，在不偏離本發明的精神和范圍的情況下，可以用各種不同的方式對所描述的實施例進行修正。因此，附圖和描述在本質上是說明性的，而不是用于限制權利要求的保護范圍。

如圖1和圖2所示，烙餅機高效清補刷,包括清補輥1，所述清補輥1 外周環布設有多個清補刷條2，所述清補輥1兩端安裝在固定支撐架3上，所述固定支撐架3鉸接有固定連接桿4，所述清補輥1的一端延伸安裝有鏈輪5。

所述清補輥1上設有刷條壓板6，所述刷條壓板6通過螺栓連接將所述清補刷條2固定安裝在所述清補輥1上；在本實施例中，所述清補刷條 2數量為三個；所述清補刷條2為彈性金屬網。

如圖2所示，安裝時，所述固定支撐架3通過螺栓固定安裝在烙餅機底板7上，所述固定連接桿4的一端鉸接在所述固定支撐架3上，所述固定連接桿4的另一端螺栓連接在輸送機架8上，所述清補輥1位于烙餅輸送加熱鏈板9始端靠下位置，使所述清補刷條2接觸到所述烙餅輸送加熱鏈板9。