[發明專利]李子罐頭

在審

• 申請號: 201711389635.5
• 申請日: 2017-12-21
• 公開（公告）號: CN108125163A
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 李玉清
• 申請（專利權）人: 海安科皓紡織有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23B7/154;A23B7/157;A23L29/00;A23L29/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

李子罐頭，主要是由李子肉11?26份、食鹽5?11份、橄欖油5?8份、深海魚油1?3份、雞精12?25份、芥末3?9份、淀粉6?13份、水10?30份、白砂糖11?20份、菜籽油2?15份和維生素E7?16份制作而成。本罐頭適合長期儲存和儲藏，方便攜帶，便于食用。并且有效的保存了李子的營養價值。

技術領域

本發明屬于食品領域，特別涉李子罐頭。

背景技術

罐頭食品是中國眾多食品最先打入國際市場，產品質量較早與國際接軌的一種商品。罐頭行業也一直保持著較快的發展速度。隨著中國社會經濟的不斷發展，人們生活檔次的逐年提高，方便、健康、營養、安全的罐頭食品正越來越受到消費者的認可，罐頭行業有著廣闊的發展空間。現有的李子罐頭口味較差，不便攜帶，不能滿足廣大消費者需求。

發明內容

本發明的目的是提供李子罐頭，本罐頭適合長期儲存和儲藏，方便攜帶，便于食用。

李子罐頭，主要是由李子肉11-26份、食鹽5-11份、橄欖油5-8份、深海魚油1-3份、雞精12-25份、乳酸鈣3-9份、淀粉6-13份、水10-30份、白砂糖11-20份和檸檬酸7-16份制作而成。

其優點在于：本罐頭適合長期儲存和儲藏，方便攜帶，便于食用。并且有效的保存了李子的營養價值。

具體實施方式

為了能夠更清楚地理解本發明的技術內容，特舉以下實施例詳細說明。

實施例1：

李子罐頭，主要是李子肉14份、食鹽11份、橄欖油6份、深海魚油2份、雞精13份、乳酸鈣4份、淀粉12份、水12份、白砂糖13份和檸檬酸12份制作而成。

實施例2：

李子罐頭，主要是李子肉22份、食鹽10份、橄欖油7份、深海魚油2份、雞精15份、乳酸鈣4份、淀粉12份、水12份、白砂糖16份和檸檬酸9份制作而成。