[發(fā)明專利]一種基于氨基酸的荊條蜜鑒別方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711388506.4 | 申請日： | 2017-12-21 |
| 公開（公告）號： | CN108152413A | 公開（公告）日： | 2018-06-12 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 曹煒;孫政;程妮;呂新剛;陳建忠 | 申請（專利權(quán)）人： | 西北大學(xué);陜西蜂產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心 |
| 主分類號： | G01N30/02 | 分類號： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 西安西達(dá)專利代理有限責(zé)任公司 61202 | 代理人： | 謝鋼 |
| 地址： | 710069 *** | 國省代碼： | 陜西;61 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 荊條蜜 標(biāo)識物 氨基酸特征 特征氨基酸 鑒別 苯丙氨酸 分析儀器 氨基酸 靈敏度 蜂蜜 酚類 真?zhèn)?/a> 產(chǎn)地 省份 分析 | ||
1.一種荊條蜜氨基酸特征標(biāo)識物的鑒別方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）選取四種常見的蜂蜜包括棗花蜜，龍眼蜜，洋槐蜜和油菜蜜作為比較；將蜂蜜樣品加蒸餾水充分溶解，定容，使用waters Accq·Tag試劑盒衍生氨基酸，配制成供試樣品，荊條蜜樣品做相同處理；
（2）使用HPLC-DAD對棗花蜜、龍眼蜜、洋槐蜜、油菜蜜和荊條蜜樣品的供試溶液進(jìn)行測定分析，確定荊條蜜樣品的特征峰，保留時間為32.225 min的色譜峰，通過與標(biāo)準(zhǔn)品對照該峰為苯丙氨酸；
（3）采集全國不同省份和地區(qū)的荊條蜜樣品，衍生氨基酸，方法同步驟（1）；
（4）使用HPLC-DAD對全國不同省份和地區(qū)的荊條蜜樣品的供試溶液進(jìn)行測定分析，保留時間為32.225的色譜峰強(qiáng)度最大且出現(xiàn)在所有供試荊條蜜樣品溶液中；
（5）以18種氨基酸含量為變量，運用化學(xué)計量學(xué)中的聚類分析方法和判別分析對蜂蜜樣品進(jìn)行分析，荊條蜜可以準(zhǔn)確的從其他樣品中分離出來。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的荊條蜜氨基酸特征標(biāo)識物的鑒別方法，其特征在于上述液相色譜條件為：色譜柱：waters Accq·Tag 氨基酸分析柱，150mm × 3.9 mm, 5 μm；流動相：乙腈，超純水和waters Accq·Tag 緩沖液；流動相流速：1.0 mL/min；洗脫方式：梯度洗脫；檢測波長：248nm；柱溫：37℃。
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