[發明專利]一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置

在審

• 申請號: 201711383427.4
• 申請日: 2017-12-20
• 公開（公告）號: CN110016426A
• 公開（公告）日: 2019-07-16
• 發明（設計）人: 賴何;何正秀;賴英
• 申請（專利權）人: 四川省宜賓市古敘酒業有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置，包括：冷凝裝置本體和冷凝管；所述冷凝裝置本體由上端蓋、下端蓋和冷凝箱組成；所述上端蓋設置有進汽口，所述下端蓋設置有出液口；所述冷凝管設置在冷凝箱內；所述冷凝管右端設置有進水口，右端設置有出水口；本發明的冷凝裝置冷卻效率高、節約能源和水源，且易于清理。

技術領域

本發明涉及冷凝裝置技術領域，尤其涉及一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置。

背景技術

在釀酒行業中，蒸餾取酒就是通過加熱，利用沸點的差異使酒精從原有的酒蒸汽中分離，冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。

現有技術中冷凝器的結構為，冷凝裝置分為三個部分，即集汽部、冷卻部和冷凝液收集部，冷凝管設置在冷卻部內，三部分一體固定設置且不可拆卸，酒蒸汽自上而下在冷凝管內流過，冷卻水從管外自下而上渡過，管內外通過熱交換使管內的汽體冷凝成液體。這種冷卻結構冷卻效率低下，造成了水資源和能源的浪費，尤其是附著在冷凝管外壁的水垢很難清理，厚厚的水垢進一步降低了熱交換的效率。

發明內容

本發明的目的是通過以下技術方案實現的。

一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置，包括：冷凝裝置本體和冷凝管；所述冷凝裝置本體由上端蓋、下端蓋和冷凝箱組成；所述上端蓋設置有進汽口，所述下端蓋設置有出液口；所述冷凝管設置在冷凝箱內；所述冷凝管右端設置有進水口，右端設置有出水口。

進一步的，冷凝裝置由透明的亞克力材料制成。

進一步的，冷凝管呈“S”型。

進一步的，出液口還設置有酒收集罐，用于收集冷凝后的酒液。

本發明的優點在于：本發明的冷凝裝置冷卻效率高、節約能源和水源，且易于清理。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

附圖1示出了根據本發明實施方式的一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置的結構示意圖。

附圖標記：1、冷凝裝置本體；2、冷凝管；3、上端蓋；4、下端蓋；5、冷凝箱。

具體實施方式

在下面的詳細描述中，提出了許多具體細節，以便于對本發明的全面理解。但是，對于本領域技術人員來說很明顯的是，本發明可以在不需要這些具體細節中的一些細節的情況下實施。下面對實施例的描述僅僅是為了通過示出本發明的示例來提供對本發明的更好地理解。

下面將結合附圖，對本發明實施例的技術方案進行描述。

如圖1所示，本發明提供一種釀酒蒸餾用酒蒸汽冷凝裝置，包括：冷凝裝置本體1和冷凝管2；所述冷凝裝置本體1由上端蓋3、下端蓋4和冷凝箱5組成；所述上端蓋3設置有進汽口，所述下端蓋4設置有出液口；所述冷凝管2設置在冷凝箱5內；所述冷凝管2右端設置有進水口，右端設置有出水口。

根據本發明的一個方面，冷凝裝置由透明的亞克力材料制成。

根據本發明的一個方面，冷凝管2呈“S”型。

根據本發明的一個方面，出液口還設置有酒收集罐，用于收集冷凝后的酒液。

本發明的冷凝裝置冷卻效率高、節約能源和水源，且易于清理。

本發明并不限于上述實例，在本發明的權利要求書所限定的范圍內，本領域技術人員不經創造性勞動即可做出的各種變形或修改均受本專利的保護。