[發明專利]食品安全風險等級確定方法及裝置

在審

• 申請號: 201711379992.3
• 申請日: 2017-12-20
• 公開（公告）號: CN109948870A
• 公開（公告）日: 2019-06-28
• 發明（設計）人: 李盈超
• 申請（專利權）人: 聯易軟件有限公司
• 主分類號: G06Q10/06
• 分類號: G06Q10/06
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙) 11265
• 代理人: 葉樹明

本公開提供一種食品安全風險等級確定方法及裝置，涉及食品安全技術領域，能夠解決現有通過單次抽樣檢查確定食品安全風險等級不準確的問題。具體技術方案為：獲取經營主體的名稱和經營范圍；根據經營主體的名稱，獲取在第一時間段內對經營主體的食品安全檢查信息；根據經營主體的經營范圍和經營主體的食品安全檢查信息，確定在第一時間段內經營主體的食品安全風險等級。本發明用于食品安全風險預警。

技術領域

本公開涉及食品安全技術領域，尤其涉及一種食品安全風險等級確定方法及裝置。

背景技術

近些年來，隨著經濟的高速發展，人們生活水平的不斷提高，食品安全問題日漸成為人們關注的焦點，因此，加強對食品安全的監控已成為政府和社會關注的重大問題?，F有對食品安全的檢查是通過對所檢查食品進行抽樣，對抽樣產品進行檢查得到檢查結果，然后將檢查結果與國家標準進行對比，從而確定所檢查食品是否安全。但是該檢查結果只能對樣品本身負責，不足以提供全局的食品安全風險等級。

發明內容

本公開實施例提供一種食品安全風險等級確定方法及裝置，解決現有通過單次抽樣檢查確定食品安全風險等級不準確的問題。所述技術方案如下：

根據本公開實施例的第一方面，提供一種食品安全風險等級確定方法，該方法包括：

獲取經營主體的名稱和經營范圍；

根據經營主體的名稱，獲取在第一時間段內對經營主體的食品安全檢查信息；

根據經營主體的經營范圍和經營主體的食品安全檢查信息，確定在第一時間段內經營主體的食品安全風險等級。

通過對某一時間段內的食品安全檢查信息進行統計分析，從多維度確定在該時間段內經營主體的食品安全風險等級，解決現有通過單次抽樣檢查確定食品安全風險等級不準確的問題。

在一個實施例中，經營主體的食品安全檢查信息包括日常檢查數據、違法查處數據和檢驗檢測數據；

日常檢查數據包括對經營主體的經營資質、經營條件、從業人員、生產環境的檢查次數和檢查結果，違法查處數據包括經營主體的違法次數、違法內容和處罰結果，檢驗檢測數據包括對經營主體所經營產品的檢測數據以及檢測數據與國家標準的差異信息。

獲取多個與經營主體相關的檢查信息，實現數據的多樣化和全面性，避免數據的單一性。

在一個實施例中，根據經營主體的經營范圍和經營主體的食品安全檢查信息，確定經營主體的食品安全風險等級包括：

根據經營主體的經營范圍得到經營主體的食品安全靜態參數；

根據經營主體的日常檢查數據、違法查處數據和檢驗檢測數據分別得到經營主體的第一食品安全動態參數、第二食品安全動態參數和第三食品安全動態參數；

對經營主體的食品安全靜態參數、第一食品安全動態參數、第二食品安全動態參數和第三食品安全動態參數進行加權，得到經營主體的食品安全風險等級。

通過從靜態和動態兩個方面從多維度實現對食品安全風險等級進行確定。

在一個實施例中，該方法還包括：根據在第一時間段內經營主體的食品安全風險等級，確定在第二時間段內經營主體的食品安全預警等級。

對下一時間段的食品安全風險等級進行預警，以便于執法人員根據預警等級調整執法力度，避免食品安全事故的發生，防患于未然。

在一個實施例中，當第一時間段為當前年份，第二時間段為當前年份的下一年份時，根據在第一時間段內經營主體的食品安全風險等級，確定在第二時間段內經營主體的食品安全預警等級包括：

獲取經營主體歷年的食品安全風險等級；