[發明專利]一種枸杞咀嚼片及其制作方法

在審

• 申請號: 201711366898.4
• 申請日: 2017-12-18
• 公開（公告）號: CN107927652A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 邵輝;韓縣理;李旭娟
• 申請（專利權）人: 中科國思生物科技研究（廣州）有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L33/00;A23P10/28
• 代理公司: 佛山幫專知識產權代理事務所(普通合伙)44387
• 代理人: 顏春艷

技術領域

本發明涉及一種枸杞咀嚼片及其制作方法，屬于保健食品領域。

背景技術

隨著人們生活節奏的加快和社會競爭的加劇，現代社會人們在各種壓力下，免疫力低下的亞健康人群日益增加。為了增強抵抗力，許多人選擇中藥調理或營養補劑，然而中藥雖然保健歷史悠久，但是見效緩慢；營養補劑短期見效快，但是容易讓人對補劑產生依賴，且對人的體質沒有根本的改善，如果劑量不好把握，過量服用還會對人體造成很大的傷害和副作用。

發明內容

針對上述現有技術存在的問題，本發明的目的是提供一種可以口嚼服用、快速起效且能夠從根本上改善亞健康體質，不會讓病人產生藥物依賴和副作用的枸杞咀嚼片，本發明的另一目的是提供一種操作簡單、可重復性好，制作成本低的枸杞咀嚼片的制作方法。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：一種枸杞咀嚼片，由以下質量份數的成分組成：枸杞粉50-85份，填充劑25-40份，矯味劑25-35份，硬脂酸鎂0.5-1份，所述的填充劑包括微晶纖維素和麥芽糊精，所述的矯味劑包括山梨糖醇、異麥芽糖酮醇、檸檬酸、三氯蔗糖和薄荷香精。

本發明還提供了枸杞咀嚼片的制作方法，包括如下步驟：

a、按上述質量配比稱取各組分，將枸杞粉過篩，并加入填充劑、矯味劑和硬脂酸鎂等輔料得到混合粉；

b、將混合粉置于粉碎機進行粉碎，并混合均勻；

c、調整壓片機壓力為50-100千牛，采用直接粉末壓片法進行壓片。

優選的，步驟a中輔料加入之前先過80-100目篩。

枸杞子，味甘、性平，具有滋補肝腎、益精明目的功效，現代藥理研究證明枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿、牛磺酸、類胡蘿卜素、葉黃素、微量元素和各類必須氨基酸以及其它維生素等功效成份，具有良好的免疫調節和緩解視疲勞等保健功效。

本發明選取枸杞子輔以填充劑、矯味劑和硬脂酸鎂制成咀嚼片，口感好，可以直接口嚼服用，服用后對人體有很好的補益作用，可以滋補肝腎，有效地緩解眼部疲勞、增強人體免疫力、改善亞健康狀態；由于采用的功能活性成分都是天然植物提取物，屬于藥食兩用的產品，可以作為零食食用、即使過量服用也不會對人體造成傷害，更不會對人體產生副作用，服用時間長即可改善體質、不會產生藥物上的依賴。本發明的制備過程簡單易操作、可重復性好，能耗低，產品便于攜帶且營養豐富、酸甜可口，可以隨時補充身體所需，能夠在產業上推廣應用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步詳細說明。

實施例1

制備枸杞咀嚼片，由以下質量份數的成分組成：枸杞粉50份，微晶纖維素10份，麥芽糊精16份，山梨醇16份，異麥芽糖酮醇7份，檸檬酸0.35份，三氯蔗糖0.01份，薄荷香精0.03份，硬脂酸鎂1份。

枸杞咀嚼片的制作方法包括如下步驟：

a、按上述質量配比稱取各組分并過篩，將枸杞粉過篩，并加入微晶纖維素、麥芽糊精、山梨醇、香芋果粉、異麥芽糖酮醇、檸檬酸、三氯蔗糖、薄荷香精、硬脂酸鎂等輔料得到混合粉；

b、將混合粉置于粉碎機進行粉碎，并混合均勻；

c、調整壓片機壓力為60千牛，采用直接粉末壓片法進行壓片。

經試驗者試吃，口感酸甜可口，可以直接口嚼服用，且服用后對人體有很好的補益作用，有效地增強了人體免疫力、改善了亞健康狀態。

枸杞咀嚼片的藥效研究實驗人群：在職工作人員100人,其中男50人，女50人，年齡25-45歲。癥狀：因工作和生活壓力較大，生活作息不規律，每日長時間使用電腦，導致肝火旺盛，出現眼澀、易疲勞，視力減退，偶爾眼睛腫脹、頭昏頭痛。

實驗人群每日2-3次服用本發明實施案例1的枸杞咀嚼片，每次服用1片，連續服用一個月。

療效評定標準：

有效：癥狀緩解顯著，視力有所恢復。

顯效：癥狀消失，且視力較以前有所提高。

無效：癥狀無緩解或效果不明顯。

結果如表1：

表1枸杞咀嚼片藥效研究結果

結果表明，枸杞咀嚼片在緩解人體眼部癥狀有顯著功效，有效改善了人體亞健康狀態。

實施例2

制備枸杞咀嚼片，由以下質量份數的成分組成：枸杞粉85份，微晶纖維素5份，山梨醇8.94份，檸檬酸0.5份，三氯蔗糖0.02份，薄荷香精0.04份，硬脂酸鎂1份。

枸杞咀嚼片的制作方法包括如下步驟：