[發明專利]一種初階智能烹飪裝備

在審

• 申請號: 201711360702.0
• 申請日: 2017-12-15
• 公開（公告）號: CN109924852A
• 公開（公告）日: 2019-06-25
• 發明（設計）人: 張毅輝
• 申請（專利權）人: 陜西海嶸工程項目管理有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種初階智能烹飪裝備，包括操作中樞、螺旋攪桿、烹飪物放置處和電傳溫導體，所述的操作中樞上設有電動控速裝置、電傳溫導體控制部位、升溫裝置、操控平臺，操作中樞下端設有螺旋攪桿，操作中樞與器桿上端固定接連，器桿下端固定連接在底部支架上，底部支架上方放置有烹飪物放置處，烹飪物放置處的四周圍著電傳溫導體，電傳溫導體通過傳溫導體緊密件將其固定在器桿上。本發明有益效果：可以提供一種節省人力、且工作效率高的設備，同時還可以按照所需溫度、所需電機轉速來烹飪，非常簡單快捷地烹飪出合格的烹飪料油。本產品具有極大的市場潛力，值得投資。

技術領域

本發明涉及餐飲的烹飪機械，具體為一種初階智能烹飪裝備。

背景技術

現在各種烹飪店所用的炒鍋料油都是人工熬制，為保商業機密往往都是店里極少數人操控，費時費力，同時大多數烹飪加溫都是煤氣明火，溫度難以控制，火大火小都不行，尤其是夏季更是汗流浹背、燥熱難耐；所以用傳統的烹飪方法烹飪出的產品質量參差不齊，很多時候會浪費材料跟人工，人工烹飪是一件困難的事。因此我們的產品就為解決這個問題而提出。

發明內容

本發明的目的在于提供一種初階智能烹飪裝備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種初階智能烹飪裝備，包括操作中樞、螺旋攪桿、烹飪物放置處和電傳溫導體，其特征在于，所述的操作中樞上設有電動控速裝置、電傳溫導體控制部位、升溫裝置、操控平臺，操作中樞下端設有螺旋攪桿，操作中樞與器桿上端固定接連，器桿下端固定連接在底部支架上，底部支架上方放置有烹飪物放置處，烹飪物放置處的四周圍著電傳溫導體，電傳溫導體通過傳溫導體緊密件將其固定在器桿上；所述的螺旋攪桿設在烹飪物放置處的正上方；所述的螺旋攪桿包括螺旋攪桿緊固件、彈簧拉伸工件、拉力機、彈壓工件、螺旋槳緊固桿和螺旋槳，所述的螺旋攪桿緊固件設在彈簧拉伸工件上，拉力機設在彈簧拉伸工件內部，彈壓工件的一端與彈簧連接并插入彈簧拉伸工件內，彈壓工件的另一端設有螺旋槳緊固桿，螺旋槳固定在螺旋槳緊固桿上；所述的螺旋攪桿通過螺旋攪桿緊固件將其連接在操作中樞上的電機中；所述的烹飪物放置處外側設有平衡溫度檢測儀，平衡溫度檢測儀通過導線與操作中樞連接；所述的電傳溫導體上設有傳溫導體電焊接口；所述的電傳溫導體為多條，分別設置在烹飪物放置處四周上。

本發明專利的有益效果在于：可以提供一種節省人力、且工作效率高的烹飪設備；可以按照料的不同需要調節不同的溫度值、還有控制電機轉速使得料可以均勻的熬制，這樣可以簡單快捷地烹飪出合格的烹飪料油；同時本設備不零散占空間，且移動方便易于搬運。

附圖說明

圖1為本發明結構示意圖；

圖2為螺旋攪桿結構示意圖；

圖中：1-電動控速裝置、2-操作中樞、3-電傳溫導體控制部位、4-螺旋攪桿、5-烹飪物放置處、6-電傳溫導體、7-底部支架、8-傳溫導體緊密件、9-傳溫導體電焊接口、10-平衡溫度檢測儀、11-器桿、12-升溫裝置、13-操控平臺、40-螺旋攪桿緊固件、41-彈簧拉伸工件、42-拉力機、43-彈壓工件、44-螺旋槳緊固桿、45-螺旋槳。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。