[發明專利]一種禽類復合益生菌飼料的制備方法及應用

有效

• 申請號: 201711341881.3
• 申請日: 2017-12-14
• 公開（公告）號: CN108102950B
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發明（設計）人: 鄒永新;李殿鑫;黃笑筠;肖智遠;馮開容;鄭秀容;李劍杰;姜文聯;張君;李莉娜;賴秋英;康艷梅;梁日勤
• 申請（專利權）人: 廣東科貿職業學院
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K50/75;A23K50/70;A23K10/18;C12R1/225
• 代理公司: 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001
• 代理人: 郝文婷;黃培智

本發明公開了一種禽類復合益生菌飼料的制備方法及應用，該禽類復合益生菌飼料包括保加利亞乳桿菌P?3株，分類學名稱為Lactobacillus bulgaricus，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No：60252，保藏地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，保藏日期為2017年10月20日。本發明保加利亞乳桿菌P?3株可作為飼料添加劑，添加到禽類飼料中，可以促進禽類生長，改善禽類營養水平，提高飼料報酬，降低料肉比，提高養殖效益，且對致病菌有抑制作用，可減少禽類養殖中抗生素的使用，提高禽類的免疫功能和抗應激能力，降低死亡率，實現安全有效綠色生產禽類產品，對保持和促進禽類養殖業健康穩定發展具有良好的應用前景和市場價值。

技術領域

本發明屬于禽類養殖技術領域，更具體地說，本發明涉及保加利亞乳桿菌P-3株及其在制備禽類復合益生菌飼料中的應用。

背景技術

隨著國內外市場對禽類(肉鴿)需求量不斷增加，我國禽類產業正向規?；?、產品商品化和管理企業化迅速發展。目前全國種鴿存欄3千多萬對，年產乳鴿約6.2億只，每年以10％-15％速度發展。同時，禽類疾病發生和流行復雜化，生產上由于不合理使用藥物帶來的食品安全問題，受到人們關注。

發明內容

本發明的目的在于：克服現有禽類養殖中存在的濫用抗生素等問題，提供一種保加利亞乳桿菌P-3株，該菌株可作為飼料添加劑添加到飼料中，具有改善禽類腸道健康、提高禽類抵抗力、促進禽類生長的優點。

為了實現上述發明目的，本發明提供了保加利亞乳桿菌P-3株，分類學名稱為Lactobacillus bulgaricus，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No：60252，保藏地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，保藏日期為2017年10月20日。

本發明保加利亞乳桿菌P-3株可用于制備飼料添加劑。

為了實現上述發明目的，本發明還提供了一種飼料添加劑，其含有有效劑量的作為活性成分的保加利亞乳桿菌P-3株，所述保加利亞乳桿菌P-3株，分類學名稱為Lactobacillus bulgaricus，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No：60252，保藏地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，保藏日期為2017年10月20日。

本發明還提供了一種含復合益生菌的禽類飼料的制備方法，其包括如下步驟：

S1、水加熱到40～50℃，加入2～8wt％葡萄糖、0.1～0.5wt％保加利亞乳桿菌P-3株、0.1～0.5wt％酵母菌和0.1～0.5wt％枯草芽孢桿菌，攪拌溶解，培養18～24h，得到混合發酵液；

S2、經過粉碎過篩的豆粕10～25％、玉米10～25％和碎米10～30％混合攪拌3～6min，然后接入混合發酵液30～45％，攪拌1～5min，然后在25～35℃下恒溫發酵3天，得到發酵料；

S3、在發酵料30～80份中加入玉米200～800份，豆粕100～300份、碎米200～250份、維生素0.1～0.6份、氨基酸0.5～3份、預混料10～30份，得到含復合益生菌的禽類飼料；

其中，所述預混料包括石粉30wt％、磷酸氫鈣30％和微量元素40％；

所述保加利亞乳桿菌P-3株，分類學名稱為Lactobacillus bulgaricus，保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No：60252，保藏地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，保藏日期為2017年10月20日。

本發明還提供了一種含復合益生菌的禽類飼料，其是由上述制備方法制備得到。

本發明含復合益生菌的禽類飼料可促進禽類生長、提高禽類免疫功能。

優選地，所述禽類包括種鴿、乳鴿、肉雞、蛋雞。