[發(fā)明專利]一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)

有效

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• 申請日: 2017-12-14
• 公開（公告）號: CN107822485B
• 公開（公告）日: 2023-04-25
• 發(fā)明（設計）人: 張元平;李超;劉吉祥
• 申請（專利權）人: 武漢智味來創(chuàng)新科技股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 武漢天領眾智專利代理事務所(普通合伙) 42300
• 代理人: 楊建軍

本發(fā)明公開了一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)，包括進水泵、排水泵、醬料瓶、醬料瓶支架和鍋體，所述醬料瓶支架固定安裝在鍋體開口的邊沿上；所述醬料瓶設置有8個，且8個所述的醬料瓶均勻固定安裝在醬料瓶支架上；8個所述的醬料瓶的底部均開設有出料管，且出料管的出料端位于鍋體的正上方；8個所述的醬料瓶的內(nèi)部均設置有活塞，且8個所述的醬料瓶的頂部均連通有第一進水管；所述第一進水管遠離醬料瓶的一端與三通接頭連通，本發(fā)明涉及自動炒菜機技術領域；該自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)，系統(tǒng)由水泵提供動力，由電磁閥的開閉控制水路的流向，使得醬料在施加過程中更加均勻穩(wěn)定，滿足了智能炒菜需求，同時也節(jié)約了勞動力。

技術領域

本發(fā)明涉及自動炒菜機技術領域，具體為一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)。

背景技術

自動炒菜機是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，新一代微電腦操控智能烹飪設備，無油煙、無輻射、省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機，方便，簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠離廚房油煙危害，輕松享受美味，實現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同，適用于家庭、學校食堂、企業(yè)食堂、部隊食堂及熟食品加工行業(yè)。

調(diào)料品是餐飲中必不可少的部分，而醬料作為一種半固體狀調(diào)料，種類繁多、物理特性不一，有流動性較差的剁椒醬，有顆粒較大的豆瓣醬，有黏性較大的膏狀醬料，有流動性好的糊狀辣椒醬等。

而現(xiàn)有的炒菜機器人中，在炒菜過程中，對調(diào)料品的添加一部分是采用人工進行添加，其不僅不能達到智能化一體效果，也增加了工作人員的工作量；另一部分對調(diào)料品的添加采用氣泵對調(diào)料品進行擠壓，從而達到對調(diào)料品的添加，但是在氣泵的氣量把握控制非常困難，常常會因為氣量過大導致調(diào)料品添加過多，導致菜品味道變異，使用具有局限性。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供了一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)，解決了背景技術中提出的困難問題。

為實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術方案予以實現(xiàn)：一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)，包括進水泵、排水泵、醬料瓶、醬料瓶支架和鍋體，所述醬料瓶支架固定安裝在鍋體開口的邊沿上；所述醬料瓶設置有8個，且8個所述的醬料瓶均勻固定安裝在醬料瓶支架上；8個所述的醬料瓶的底部均開設有出料管，且出料管的出料端位于鍋體的正上方；8個所述的醬料瓶的內(nèi)部均設置有活塞，且8個所述的醬料瓶的頂部均連通有第一進水管；所述第一進水管遠離醬料瓶的一端與三通接頭連通，所述三通接頭遠離第一進水管的一端與排水電磁閥連通，且排水電磁閥遠離三通接頭的一端通過管道與第一水排連通；所述第一水排通過管道與排水泵的進水口連通；所述排水電磁閥的一側設置有進水電磁閥，且進水電磁閥的出水口通過管道與三通接頭頂部的進水口連通；所述進水電磁閥的進水口通過管道與第二水排的出水口連通；所述第二水排的的進水口通過管道與進水泵的出水口連通。

作為本發(fā)明的進一步優(yōu)選方案，所述進水泵的側壁連通有第二進水管，且第二進水管上安裝有第一流量計。

作為本發(fā)明的進一步優(yōu)選方案，所述排水泵的側壁連通有出水管，且出水管上安裝有第二流量計。

作為本發(fā)明的進一步優(yōu)選方案，所述進水電磁閥和排水電磁閥均設置有8個，且均通過管道與8個所述的醬料瓶的頂部連通。

作為本發(fā)明的進一步優(yōu)選方案，所述出料管、第一進水管、第二進水管和出水管均采用食品級天然橡膠制成。

作為本發(fā)明的進一步優(yōu)選方案，所述醬料瓶為不銹鋼材料制成，醬料瓶為圓柱體形狀。

有益效果

本發(fā)明提供了一種自動炒菜機中醬料加料系統(tǒng)。具備以下有益效果：