[發(fā)明專利]一種海洋原生生物及利用其發(fā)酵生產(chǎn)高附加值脂質(zhì)產(chǎn)品的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711337450.X
• 申請(qǐng)日: 2017-12-14
• 公開（公告）號(hào): CN108004149B
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 路延篤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島洪邦生物技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): C12N1/14
• 分類號(hào): C12N1/14;C12P7/64;C12R1/645
• 代理公司: 青島合創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 37264
• 代理人: 傅培

1.一株分離的菌株，其分類命名為Aurantiochytrium sp,于2017年11月2日保藏于位于北京市朝陽區(qū)北辰西路1號(hào)院3號(hào)的中國微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心（CGMCC），其保藏編號(hào)為 CGMCC No：14849。

2.權(quán)利要求1所述的菌株在制備二十二碳六烯酸、二十二碳五烯酸油脂以及角鯊烯上的應(yīng)用。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，以所述菌株為出發(fā)菌株，在發(fā)酵培養(yǎng)基中高密度發(fā)酵獲得制備二十二碳六烯酸、二十二碳五烯酸油脂以及角鯊烯。

4.一種采用如權(quán)利要求1所述的菌株進(jìn)行高密度發(fā)酵同時(shí)制備二十二碳六烯酸、二十二碳五烯酸油脂以及角鯊烯的方法，其特征在于，包括下列步驟：

發(fā)酵培養(yǎng)基中包含：葡萄糖30-60 g/L，酵母膏1-10 g/L，玉米漿1-20 g/L，豆粕水解液10-40 g/L，磷酸二氫鉀0.5-8 g/L，酒石酸鈉0.2-2 g/L，海鹽3-20 g/L，維生素B₁ 30-100mg/L，生物素2-20 mg/L，泛酸鈣 2-10 mg/L；

發(fā)酵過程中，每隔4-6小時(shí)取樣測量葡萄糖濃度并進(jìn)行補(bǔ)糖操作以控制體系中葡萄糖濃度在10-15 g/L之間，發(fā)酵時(shí)間為80-90 h，發(fā)酵結(jié)束時(shí)葡萄糖濃度不高于5 g/L；發(fā)酵結(jié)束前10-15小時(shí)內(nèi)，加入雙氧水使發(fā)酵體系內(nèi)雙氧水濃度為0.01%-0.1%；

發(fā)酵過程中，溫度控制為33℃-37℃，發(fā)酵時(shí)間為80-90小時(shí)。