[發(fā)明專(zhuān)利]曝氣冷卻勺

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711337115.X
• 申請(qǐng)日: 2017-12-14
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108209437A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 巴玥
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 燕山大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A47G21/04
• 分類(lèi)號(hào): A47G21/04
• 代理公司: 北京思格頌知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11635
• 代理人: 王申

本發(fā)明公開(kāi)了一種曝氣冷卻勺，包括勺柄和勺頭，所述勺柄和勺頭是分離的兩個(gè)部件，勺柄的一端和勺頭固定在一起，在勺柄的另一端還固定有鼓風(fēng)頭；鼓風(fēng)頭鼓出的空氣經(jīng)勺柄中的氣體通道以及勺頭中的氣體通道自勺頭上的孔吹出。本發(fā)明通過(guò)在勺子上設(shè)置鼓風(fēng)機(jī)構(gòu)以及空氣通道對(duì)勺頭中的湯羹等食品進(jìn)行曝氣冷卻，不用人吹，冷卻速度快，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單精巧、實(shí)用性強(qiáng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于餐具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種曝氣冷卻勺。

背景技術(shù)

在人們?cè)谌粘Ｉ钪校覝瘸蔀槿藗兊囊环N生活習(xí)慣，通常人們?cè)诤葴珪r(shí)，習(xí)慣于喝高溫的湯，且通常用湯勺來(lái)喝湯，需要人們慢慢的將湯吹至合適的溫度之后才享用。這個(gè)吹的過(guò)程比較緩慢，需要耐心，對(duì)于一些沒(méi)有耐心確又喜歡喝湯的人來(lái)說(shuō)，這著實(shí)不好取舍。研究不用人吹就能快速冷卻湯羹的湯勺就成了解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵。

食物冷卻的方法通常有接觸冰冷卻、空氣冷卻、水冷卻、真空冷卻等，單靠冷卻法或許不太實(shí)用。尤其在液體(湯)冷卻的過(guò)程中，我們能夠聯(lián)想到曝氣，曝氣指的是向水中充氣或機(jī)械攪動(dòng)等方法增加水與空氣接觸面積。主要有將液體在空氣中噴灑(生物濾池)、使空氣氣泡通過(guò)液體擴(kuò)散(鼓風(fēng)曝氣)、不斷更新液面促使空氣在界面向液相轉(zhuǎn)移(機(jī)械曝氣)等方法。

鼓風(fēng)曝氣采用曝氣器-擴(kuò)散管等在水中引入氣泡；機(jī)械曝氣利用葉輪等器械引入氣泡的曝氣方式。當(dāng)形成曝氣后，氣體會(huì)從液體底部形成氣泡，之后在上升的過(guò)程吸收熱量，并擾動(dòng)高溫液體，形成強(qiáng)制對(duì)流---利于散熱。

曝氣設(shè)備在生活中有很多應(yīng)用。如水產(chǎn)養(yǎng)殖曝氣和污水處理曝氣。曝氣鼓風(fēng)機(jī)是利用能夠產(chǎn)生一定風(fēng)量和壓力的鼓風(fēng)機(jī)將空氣或其他氣體通過(guò)輸送設(shè)備強(qiáng)制加入到液體中的過(guò)程。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明需要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)精巧，不用人吹就能快速冷卻食物的曝氣冷卻勺。

為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是：

一種曝氣冷卻勺，包括勺柄和勺頭，所述勺柄和勺頭是分離的兩個(gè)部件，勺柄的一端和勺頭固定在一起，在勺柄的另一端還固定有鼓風(fēng)頭；鼓風(fēng)頭鼓出的空氣經(jīng)勺柄中的氣體通道以及勺頭中的氣體通道自勺頭上的孔吹出。

進(jìn)一步的，所述勺頭為凹形的勺頭本體，勺頭本體上設(shè)置多條氣體通道以及與勺柄連接的連接槽，氣體通道的一端與連接槽連通，氣體通道的另一端與設(shè)置于勺頭本體上的通風(fēng)細(xì)孔連通。

進(jìn)一步的，所述勺柄由導(dǎo)氣柄體和導(dǎo)氣柄蓋組成，導(dǎo)氣柄體上設(shè)置凹陷槽，導(dǎo)氣柄體和導(dǎo)氣柄蓋通過(guò)導(dǎo)氣柄蓋上的凹形槽與導(dǎo)氣柄體上的凸起匹配卡接，凹陷槽與導(dǎo)氣柄蓋之間形成氣體通道。

進(jìn)一步的，所述鼓風(fēng)頭包括驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)輪，鼓風(fēng)殼體以及風(fēng)輪，鼓風(fēng)殼體上設(shè)置連接勺柄的槽，風(fēng)輪安裝固定于鼓風(fēng)殼體內(nèi)，所述風(fēng)輪包括風(fēng)輪架、扇葉和軸架，風(fēng)輪架與鼓風(fēng)殼體固定連接，軸架通過(guò)軸承與風(fēng)輪架連接，扇葉固定于軸架上，所述軸架為具有中心孔的軸架，軸架通過(guò)軸架外側(cè)面的凸棱連接驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)輪。

優(yōu)選的，勺頭本體上設(shè)置的氣體通道為3條，對(duì)應(yīng)的通風(fēng)細(xì)孔為3個(gè)。

優(yōu)選的，所述通風(fēng)細(xì)孔的直徑為0.4-0.8mm。

優(yōu)選的，所述通風(fēng)細(xì)孔位于勺頭本體上靠近勺頭本體上邊緣的位置。

優(yōu)選的，所述凹陷槽為特斯拉流道結(jié)構(gòu)，與導(dǎo)氣柄蓋之間形成氣體通道為特斯拉流道。

進(jìn)一步的，制備曝氣冷卻勺所用的材料為食品級(jí)硬塑料。

優(yōu)選的，勺柄和勺頭以及勺柄和鼓風(fēng)頭之間的連接方式為插接、卡接、熔接或者螺紋連接中的一種。

采用上述技術(shù)方案所產(chǎn)生的有益效果在于：

本發(fā)明通過(guò)在勺子上設(shè)置鼓風(fēng)機(jī)構(gòu)以及空氣通道對(duì)勺頭中的湯羹等食品進(jìn)行曝氣冷卻，不用人吹，冷卻速度快，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單精巧、實(shí)用性強(qiáng)。