[發明專利]一種混合催化合成中長鏈結構甘油三酯的方法

有效

• 申請號: 201711336904.1
• 申請日: 2017-12-14
• 公開（公告）號: CN107974471B
• 公開（公告）日: 2021-04-20
• 發明（設計）人: 蔡鴻飛;許文東;唐順之;關偉鍵;江程;牟肖男;龍海林;劉菊妍;吳偉鋒;王小妹;楊陽;李海波;李康強;潘裕清
• 申請（專利權）人: 廣州白云山漢方現代藥業有限公司
• 主分類號: C12P7/64
• 分類號: C12P7/64
• 代理公司: 廣州市深研專利事務所(普通合伙) 44229
• 代理人: 姜若天

1.一種混合催化合成中長鏈結構甘油三酯的方法，其特征在于包括如下步驟：將長鏈甘油三酯和中鏈甘油三酯按質量比1:0.1～3混合，在無溶劑體系下預熱，同時加入脂肪酶和用酸飽和的氧化鋁，真空攪拌加熱反應，減壓抽濾，得到含有中長碳鏈結構甘油三酯的產物；

所述中鏈甘油三酯為C₆～C₁₂脂肪酸的?；视腿ィ核岣视腿ァ⑿了岣视腿?、癸酸甘油三酯、辛癸酸甘油三酯、月桂酸甘油三酯中的一種或多種；

所述的長鏈甘油三酯為C₁₆～C₂₄脂肪酸的酰基甘油三酯，包括菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、茶籽油、紅花籽油、橄欖油、米糠油、高油酸葵花籽油、魚油、藻油或亞麻油中的一種或多種；

所述脂肪酶為固定化酶Lipozyme RM IM、固定化酶Lipozyme TL IM、固定化酶NS40086、固定化酶Novozym 435、固定化酶Lipozyme 435中的一種或幾種；脂肪酶的加入量占甘油三酯總質量的0.5%～30%；

所述的氧化鋁為中性氧化鋁、酸性氧化鋁或堿性氧化鋁；

所述預熱溫度為30～80℃，預熱時間為0～30min；

所述的酸為油酸、正辛酸或癸酸。

2.如權利要求1所述的混合催化合成中長鏈結構甘油三酯的方法，其特征在于，所述的用酸飽和的氧化鋁加入量占甘油三酯總質量的0.1%～20%。

3.如權利要求1所述的混合催化合成中長鏈結構甘油三酯的方法，其特征在于，所述長鏈甘油三酯和中鏈甘油三酯的質量比1：0.2～2。

4.如權利要求1所述的混合催化合成中長鏈結構甘油三酯的方法，其特征在于，所述真空攪拌加熱反應的溫度為30～80℃，攪拌轉速為100～1000r/min ，反應時間為0.5～10h。