[發(fā)明專利]一種家用烘干殺菌消毒砧板柜

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711335314.7
• 申請(qǐng)日: 2017-12-14
• 公開（公告）號(hào): CN108131904A
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃希橋;李一帆
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 西北工業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): F26B9/06
• 分類號(hào): F26B9/06;F26B21/04;A61L2/10;A61L2/06
• 代理公司: 西北工業(yè)大學(xué)專利中心 61204
• 代理人: 陳星

本發(fā)明公開了一種家用烘干殺菌消毒砧板柜，由柜體、烘干殺菌腔體、氣泵、熱氣供應(yīng)管、除濕器、集氣斗、紫光燈組成。烘干殺菌腔體位于柜體內(nèi)部，烘干殺菌腔體內(nèi)壁裝有反光隔熱材料，腔體底部均布有若干凸塊用于支撐殺菌消毒砧板。腔體底部有通氣孔與熱氣進(jìn)管相連通，集氣斗、收氣格柵和紫光燈固定在烘干殺菌腔體的上方，紫光燈發(fā)出的紫外線經(jīng)腔體內(nèi)壁的隔熱反光材料反射后照射在砧板上；氣泵、熱氣供應(yīng)管和熱氣進(jìn)管連接形成氣體循環(huán)通道；循環(huán)后的氣體由收氣格柵進(jìn)入集氣斗，經(jīng)收氣管道進(jìn)入除濕器進(jìn)行除濕得到干燥氣流，再經(jīng)加熱電阻絲進(jìn)行加熱使氣流升溫；熱氣流流經(jīng)熱氣供應(yīng)管通過氣泵進(jìn)入通氣孔，沖擊砧板，實(shí)現(xiàn)砧板烘干殺菌。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及加熱烘干機(jī)械領(lǐng)域，具體地說，涉及一種家用烘干殺菌消毒砧板柜。

背景技術(shù)

砧板因一般用于食材的處理，在使用后需要使用清水沖洗，如若砧板表面留下水漬，沒有及時(shí)烘干，砧板上將會(huì)滋生大量的細(xì)菌，這樣使用時(shí)會(huì)影響食材的安全，影響人身健康，所以需對(duì)砧板進(jìn)行殺菌、烘干處理。目前市面上沒有專業(yè)的對(duì)砧板進(jìn)行烘干和殺菌消毒的家用型器具，隨著經(jīng)濟(jì)的增長，人們的生活水平提高，人們對(duì)食品安全問題越來越重視，也需要來解決現(xiàn)時(shí)的上述問題。

現(xiàn)有的烘干殺菌消毒柜多為大型機(jī)器供多個(gè)砧板同時(shí)烘干，或者是家用的組合烘干機(jī)。前者在專利CN206522992U中提出，它在大型集中式的砧板烘干消毒中能較好地對(duì)大量的砧板同時(shí)進(jìn)行殺菌消毒，但其體積偏大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不宜在家庭中使用。后者在目前廚具市場可以見到，但其將砧板與碗筷等餐具一起烘干消毒，無法使熱空氣對(duì)砧板進(jìn)行均勻的加熱，影響砧板的烘干效率，并且其殺菌效果較差，不適宜為砧板進(jìn)行細(xì)致的殺菌。

發(fā)明內(nèi)容

為了避免現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明提出一種家用烘干殺菌消毒砧板柜,該殺菌消毒砧板柜結(jié)構(gòu)簡單,體積小,適宜于家用。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:包括柜體、烘干殺菌腔體、摩擦防滑帽、凸塊、通氣孔、熱氣進(jìn)管、氣泵、熱氣供應(yīng)管、加熱電阻絲、除濕器、收氣管道、集氣斗、收氣格柵、紫光燈、反光隔熱材料，所述烘干殺菌腔體位于柜體內(nèi)部，烘干殺菌腔體內(nèi)壁裝有反光隔熱材料，烘干殺菌腔體底部均布有若干凸塊用于支撐殺菌消毒砧板，每四個(gè)相鄰?fù)箟K成正方形分布，對(duì)角線中心位置開有通氣孔，熱氣進(jìn)管與通氣孔連接相通位于底座的下部，所述集氣斗為梯形空腔結(jié)構(gòu)，頂部中間開有氣孔，集氣斗固定在烘干殺菌腔體的上方，收氣格柵安裝在集氣斗下部敞口處，收氣格柵周圍有環(huán)形紫光燈，紫光燈發(fā)出的紫外線經(jīng)烘干殺菌腔體內(nèi)壁隔熱反光材料反射后照射在砧板上；除濕器固定在柜體內(nèi)部位于集氣斗側(cè)上方，除濕器一端與集氣斗通過收氣管道連接，另一端與熱氣供應(yīng)管連接，加熱電阻絲位于熱氣供應(yīng)管內(nèi)，氣泵固定在柜體內(nèi)位于烘干殺菌腔體側(cè)面，氣泵分別與熱氣供應(yīng)管和熱氣進(jìn)管連接形成氣體循環(huán)通道，循環(huán)后的氣體由收氣格柵進(jìn)入集氣斗，由收氣管道進(jìn)入除濕器進(jìn)行除濕得到干燥氣流，經(jīng)加熱電阻絲進(jìn)行加熱使氣流升溫，熱氣流流經(jīng)熱氣供應(yīng)管通過氣泵進(jìn)入熱氣進(jìn)管沖擊砧板，實(shí)現(xiàn)烘干殺菌。

所述凸塊上端部設(shè)有摩擦防滑帽，用于防止砧板滑動(dòng)。

所述加熱電阻絲采用等直徑螺旋式結(jié)構(gòu)。

有益效果

本發(fā)明提出的一種家用烘干殺菌消毒砧板柜，是將砧板放置在柜體內(nèi)有多個(gè)通氣孔的底座上，烘干的氣源設(shè)置在底座下部；多個(gè)通氣孔將砧板分為多個(gè)小塊，各塊獨(dú)立烘干，這種烘干方式可消除烘干的死角，防止烘干不均勻造成的局部潮濕；砧板背面相對(duì)于砧板正面更加粗糙，容易沾上更多的水漬，相對(duì)于砧板正面較難烘干，通過熱氣均勻沖擊不易烘干的砧板背面，使砧板背面直接被烘干，防止因只烘干砧板正面造成背面潮濕，提高烘干的效率。放置砧板的凸塊上安裝有摩擦防滑帽，摩擦防滑帽可防止砧板在熱氣流的沖擊下位置移動(dòng)，或者是從底部的凸塊上滑落。