[發明專利]一種高阻隔食品膜及其制備方法

在審

• 申請號: 201711327559.5
• 申請日: 2017-12-13
• 公開（公告）號: CN108045045A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發明（設計）人: 邱詩俊
• 申請（專利權）人: 邱詩俊
• 主分類號: B32B27/08
• 分類號: B32B27/08;B32B27/30;B32B27/32;B32B27/12;B32B27/02;B32B27/18;B32B37/06;B32B37/10;B65D65/40
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本發明公開了一種高阻隔食品膜及其制備方法，該食品膜的結構表達式為：A1/B1/C1/A2/B2/C2/B3/A3/B4/D，A1、A2和A3為PP層，PP結晶度均高于65%；B1、B3和B4為EVA層，B2為EVOH層；C1和C2為PVC層；D為PP無紡布層；A1/B1/C1/A2/B2/C2/B3/A3/B4/D的厚度分別為：0.015~0.020、0.005~0.008、0.010~0.015、0.015~0.020、0.005~0.008、0.010~0.015、0.005~0.008、0.015~0.020、0.005~0.008和0.015~0.020mm，適用于油性食物的存放。

技術領域

本發明涉及一種高阻隔食品膜及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，食品安全問題越來越受到重視。在食品生產過程中，包裝材料的性能往往對食品的保質期有著較大影響。空氣中的水分、微生物以及部分氣體影響著食品的保質期，因此將食品和空氣隔離是包裝材料的必要條件。

授權公告號為CN103465580B、授權公告日為2015年4月22日的中國專利公開了一種多層復合保鮮膜，其為PE/EVOH/PA/EVOH/PE五層結構。

將保鮮膜熱壓塑料盒時，由于現有技術的保鮮膜為對稱結構，相對來說外層的PE與塑料盒的結合均勻受力，即PE層與塑料盒連接的不同處受力基本相同。而在該塑料盒用于存放油性食物如鹵味時，油污會粘附在一側的PE上，且油污會逐漸滲入保鮮膜中，影響保鮮膜的受力均勻性，使得保鮮膜在撕去時存在難撕、撕不盡的情況。

發明內容

本發明的第一目的是提供一種高阻隔食品膜，適用于油性食物的存放。

本發明的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種高阻隔食品膜，食品膜的結構表達式為：

A1/B1/C1/A2/B2/C2/B3/A3/B4/D；

A1、A2和A3均為PP層，A1、A2和A3中的PP的結晶度均高于65%；

B1、B3和B4均為EVA層，B2為EVOH層；

C1和C2均為PVC層；

D為PP無紡布層；

A1/B1/C1/A2/B2/C2/B3/A3/B4/D的厚度分別為：0.015~0.020、0.005~0.008、0.010~0.015、0.015~0.020、0.005~0.008、0.010~0.015、0.005~0.008、0.015~0.020、0.005~0.008和0.015~0.020mm。

現有技術采用對稱結構的多層膜結構，以提高復合膜與盒子的粘接性，但當一側長期暴露在油污中時，由于復合膜本身多采用疏水性聚合物膜復合而成，因此這些油污通過聚合物的間隙進入復合膜，使得復合膜的對稱性發生改變，從而影響膜與盒子之間的粘接性，造成難撕、撕不盡的情況。而采用本申請的高阻隔食品膜，采用非對稱結構，且采用特定的設計，大大的提高高阻隔食品膜的緩沖性，當油污進入高阻隔食品膜內時，本申請的高阻隔食品膜可快速進行調節，再次平衡膜結構以達到平衡狀態，保持優良的可撕性；另外在內側采用PP無紡布層，為油污提供一個沉淀吸附的載體，大大的減少油污進入高阻隔食品膜的可能性，也可因減緩油污進入高阻隔食品膜其他層的速度而為高阻隔食品膜其他層的緩沖提供延緩的可能性。經試驗驗證，采用本申請的高阻隔食品膜可提高可撕性，減少撕拉時油性食品飛濺的可能性。