[發明專利]一種檢測食品中蘇丹紅的試劑盒

在審

• 申請號: 201711324587.1
• 申請日: 2017-12-13
• 公開（公告）號: CN107860876A
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發明（設計）人: 翟明明;劉曉霞;徐靜;楊敏
• 申請（專利權）人: 百奧森（江蘇）食品安全科技有限公司
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品檢測技術領域，具體為一種檢測食品中蘇丹紅的試劑盒。

背景技術

食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃曲霉毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業向大規模、連續化和自動化的方向發展；蘇丹紅是一種化學染色劑，并非食品添加劑；它的化學成份中含有一種叫萘的化合物，該物質具有偶氮結構，由于這種化學結構的性質決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。蘇丹紅屬于化工染色劑，主要是用于石油、機油和其他的一些工業溶劑中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光，由于蘇丹紅對人體有害，在進行食品檢測的時候也需要檢測食品中蘇丹紅的含量；

申請號為201611132481.7，專利名稱為一種用于檢測食品中蘇丹紅的試劑盒的發明專利，所述試劑盒包括盒體、和盒蓋，可放置入盒體中的毛細管和薄層層析硅膠板，還有裝有正己烷的封口瓶、裝有乙酸乙酯的封口瓶和裝有蘇丹紅標準樣的試劑管，本發明的試劑盒結構簡單、設計合理，方便攜帶、保存，不易受污染，在使用本發明進行檢測時，程序簡單，降低了檢測的工作難度；

（1）該試劑盒在檢測的時候一次只能檢測一次樣品，檢測結果存在較大的誤差，容易導致檢測結果不準確；

（2）一般的試劑盒在檢測蘇丹紅的時候容易將試劑灑出，影響檢測，而且檢測結果不易觀察。

發明內容

為了克服現有技術方案的不足, 本發明提供一種檢測食品中蘇丹紅的試劑盒，可以同時對多個樣品進行蘇丹紅的含量檢測，而且檢測結果易于觀察，且在檢測過程中試劑不易灑出，檢測過程更加安全和便捷，有助于實現高效檢測，能有效的解決背景技術提出的問題。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種檢測食品中蘇丹紅的試劑盒，包括檢測盒、觀察框和頂蓋，所述檢測盒表面一側設置有試劑瓶，所述檢測盒另一側安裝有若干個卡緊槽，所述卡緊槽之間等間隔設置，所述卡緊槽內部設置有反應瓶，所述反應瓶采用透明玻璃材料，所述試劑瓶表面設置有夾緊座，所述夾緊座側面連接有調節螺桿，所述調節螺桿通過固定座固定在檢測盒表面，所述調節螺桿通過旋轉座的旋轉進行長度調節，所述試劑瓶出口端連接有排液管，所述排液管末端連接有滴管，所述滴管和若干個卡緊槽處于同一豎直面，所述觀察框由側面的玻璃板和底端的橡膠底座組成，所述觀察框的邊角處安裝有定位塊，所述檢測盒通過定位塊固定在觀察框內壁。

作為本發明一種優選的技術方案，所述橡膠底座底端安裝有防滑墊，所述防滑墊表面采用螺紋結構。

作為本發明一種優選的技術方案，所述頂蓋通過合頁和觀察框側面鉸連接在一起，所述頂蓋表面設置有一層氣凝膠氈隔熱墊。

作為本發明一種優選的技術方案，所述檢測盒表面設置有若干個金屬板，所述金屬板和卡緊槽位置一一對應，所述排液管表面設置有一層磁鐵環，所述排液管通過磁鐵環進行固定。

作為本發明一種優選的技術方案，所述卡緊槽內壁均設置有一層表面磨砂結構的TPU保護墊。

作為本發明一種優選的技術方案，所述排液管和試劑瓶的連接處通過密封墊進行密封。

作為本發明一種優選的技術方案，所述玻璃板的表面設置有若干個燈座，所述燈座內部安裝有若干個白光燈。

作為本發明一種優選的技術方案，所述滴管通過連接架和試劑瓶固定連接在一起，所述連接架由若干個彈簧桿相互平行排列組成。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

（1）本發明利用多個卡緊槽同時夾緊反應瓶，通過多個反應瓶同時對樣品進行蘇丹紅的檢測，通過對比觀察，保證了檢測結果的準確性，減少了檢測偏差；

（2）本發明利用調節螺桿推動試劑瓶進行來回移動，改變試劑瓶的位置，之后通過滴管進行試劑的添加，有效避免試劑添加過程中出現灑落的情況，添加試劑更加精準，保證檢測過程有序安全的進行，實用性更強；

（3）本發明的試劑瓶和反應瓶均采用夾緊方式固定，方便直接將其拆下進行清洗或者更換，有利于保證下次檢測的準確性；

（4）本發明通過觀察框的玻璃板進行直接觀察，在不拆卸的情況下可以從各個角度進行觀察，便于直觀的觀察檢測結果。

附圖說明

圖1為本發明的整體內部結構示意圖；

圖2為本發明的檢測盒俯視結構示意圖；

圖3為本發明的檢測盒側面結構示意圖。