[發(fā)明專利]一種用于檢測玉米赤霉醇的食品檢測試劑盒

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711324556.6
• 申請日: 2017-12-13
• 公開（公告）號: CN107831320A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 翟明明;劉曉霞;徐靜;楊敏
• 申請（專利權(quán)）人: 百奧森（江蘇）食品安全科技有限公司
• 主分類號: G01N33/74
• 分類號: G01N33/74
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品檢測技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于檢測玉米赤霉醇的食品檢測試劑盒。

背景技術(shù)

玉米赤霉醇屬雌性激素，具有維持副性征和代蛋白同化效應(yīng)，除一般治療用途外，還作為生長促進(jìn)劑應(yīng)用于反芻動物，直到90年代末發(fā)現(xiàn)食用含有Zeranol殘留的植物性產(chǎn)品會引起人體性機(jī)能紊亂及影響第二性征的正常發(fā)育，在外部條件誘導(dǎo)下，還可能致癌；其次ZER排出動物體外后，還可經(jīng)飲水和食物造成二次污染及環(huán)境污染，申請?zhí)枺荷暾執(zhí)?01220564064.0，實(shí)用新型的名稱：玉米赤霉醇檢測試劑盒，該專利提供的技術(shù)解決方案是：該試劑盒包括固相載體、放試劑的下凹瓶位、位于下凹瓶位上的試劑瓶，固相載體上設(shè)有微孔條，微孔條包括微孔、包被層，包被層由玉米赤霉醇偶聯(lián)抗原組成；試劑瓶包括裝有玉米赤霉醇單克隆抗體溶液的試劑瓶、裝有辣根過氧化物酶標(biāo)記的羊抗鼠抗抗體的試劑瓶。

目前國際上植物性食品中玉米赤霉醇?xì)埩魞x器檢測方法主要有液－質(zhì)聯(lián)用法和氣－質(zhì)聯(lián)法法及液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法，此類儀器檢測方法，準(zhǔn)確度高，精密度好，可作為藥殘檢測的最終確證，但其樣本前處理復(fù)雜、檢測時間長、需要昂貴的儀器設(shè)備，且對實(shí)驗(yàn)操作人員要求高。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)方案的不足,本發(fā)明提供一種用于檢測玉米赤霉醇的食品檢測試劑盒，其操作簡便，檢測靈敏度高，成本低，可進(jìn)行一次連續(xù)進(jìn)行多個樣品中玉米赤霉醇?xì)埩袅康臏y定，減少了檢測樣本所需要的時間，可以有效解決背景技術(shù)中的問題。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種用于檢測玉米赤霉醇的食品檢測試劑盒，包括試劑盒，所述試劑盒底部設(shè)置有底層，所述試劑盒內(nèi)部設(shè)置有裝試劑瓶相配套的孔洞，且所述孔洞內(nèi)包括的試劑有濃縮洗滌液、復(fù)溶液、抗體工作液、酶標(biāo)記物稀釋液、終止液、顯色液、封閉液和標(biāo)準(zhǔn)液，且相配套的孔洞邊設(shè)置有相關(guān)液體的貼條，所述底層內(nèi)配套裝有酶標(biāo)架，所述酶標(biāo)架頂部設(shè)置有孔板，所述孔板上套裝有盤架，所述盤架上排列有試劑管。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述食品檢測試劑盒的包被原采用玉米赤霉醇與卵清蛋白偶聯(lián)的抗原，所述食品檢測試劑盒的抗體采用玉米赤霉醇與蛋白質(zhì)偶聯(lián)抗原的單抗，且抗原稀釋液為0.05M碳酸鹽緩沖液，抗體工作液為0.05M含有牛血清蛋白和保護(hù)劑的磷酸緩沖溶液。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述封閉液含有0.5％酪蛋白、1％小牛血清，5‰疊氮鈉的磷酸鹽緩沖液，且其配置濃度分別小牛血清濃度0.5%、1%、2%、4%、5%作為A、B、C、D、E五種選擇。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述酶標(biāo)記物稀釋液含有5％小牛血清和保護(hù)劑的緩沖液，其配置濃度分別小牛血清濃度2%、4%、8%、16%、30%作為A、B、C、D、E五種選擇。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述食品檢測試劑盒在檢測中采用羊抗鼠抗抗體，且附加有空白牛尿樣本。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述顯色液為四甲基聯(lián)苯胺的A溶液和過氧化氫的B溶液混合而成。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述終止液采用2M濃硫酸。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

該試劑盒檢測限為0.5ng/ml，添加回收率在70.0％～116.0％之間，變異系數(shù)小于20％，在2～8℃條件下可保存3個月，整個體系反應(yīng)時間為：130分鐘，比儀器方法（氣相、液相方法等）節(jié)省很多時間，選擇在結(jié)構(gòu)上和玉米赤霉烯酮類似的化合物玉米赤霉酮、α-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉醇、β-玉米赤霉烯醇作為標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行反應(yīng)，檢測交叉反應(yīng)率，試劑盒對玉米赤霉烯酮、玉米赤霉酮、α-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉醇的交叉反應(yīng)率均較高，能夠同時對玉米赤霉醇和玉米赤霉烯酮進(jìn)行同步檢測，在檢測赤霉醇的同時，通過赤霉烯酮的交叉反應(yīng)率對赤霉醇的濃度進(jìn)行映射，從而能夠快速準(zhǔn)確的檢測。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的酶標(biāo)板結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-試劑盒；2-底層；3-濃縮洗滌液；4-貼條；5-抗體工作液；6-顯色液；7-終止液；8-標(biāo)準(zhǔn)液；9-酶標(biāo)架；10-盤架；11-試劑管；12-孔板；13-復(fù)溶液；14-酶標(biāo)記物稀釋液；15-封閉液。

具體實(shí)施方式