[發明專利]用于卷煙調香的甜橙油微乳液的制備方法

有效

• 申請號: 201711324304.3
• 申請日: 2017-12-13
• 公開（公告）號: CN107937134B
• 公開（公告）日: 2021-04-02
• 發明（設計）人: 楊鑫
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/30
• 分類號: A24B15/30;C11B9/00
• 代理公司: 武漢楚天專利事務所 42113
• 代理人: 孔敏

本發明公開了一種用于卷煙調香的甜橙油微乳液的制備方法，它包括如下步驟：(1)在水浴條件下，將吐溫80和吐溫20混合攪拌，制備復合乳化劑；(2)將酒精加入復合乳化劑中并攪拌，制備混合乳化劑；(3)將甜橙油加入混合乳化劑中并攪拌，制備油乳混合液；(4)將純凈水加入油乳混合液中并攪拌，制備得到甜橙油微乳液。本方法能將體系中粒徑加大的乳滴剪切成粒徑較小的乳滴，防止液晶相和凝膠相的形成，從而使卷煙香氣細膩柔和，降低刺激性。

技術領域

本發明涉及一種用于卷煙調香的甜橙油微乳液的制備方法。

背景技術

微乳液是一種由一定配比的表面活性劑、助表面活性劑、水相和油相自發形成的各向同性、外觀透明或半透明、熱力學穩定的分散體系。微乳液主要分為水包油型、油包水型和雙連續型三種。與普通乳狀液相比，微乳液是外觀透明或幾乎透明且流動性好的均相穩定體系，離心或長期放置不易發生相分離，其顆粒分散均勻，大小在1～100nm之間。而普通乳狀液是熱力學不穩定的非均相體系，其顆粒大小一般在0.1～10um之間，分散相質點較大，易沉降發生相分離。另外微乳液是自發形成的，不需外力作用，在一定范圍內可增溶大量的油和水，而保持性質穩定，因此在很多領域具有廣泛的應用。

發明內容

本發明的目的在于提供一種甜橙油微乳液的制備方法，采用該方法制備的甜橙油微乳液可用于卷煙調香。

本發明是通過以下技術方案來實現的：

一種用于卷煙調香的甜橙油微乳液的制備方法，它包括以下步驟：

(1)在25～45℃水浴條件，將吐溫80與吐溫20按質量比為1∶5-15的比例混合，攪拌，制備復合乳化劑；

(2)將酒精與復合乳化劑按質量比為1∶0.5-5的比例混合，攪拌，制備混合乳化劑；

(3)將甜橙油加入混合乳化劑中并攪拌，所述甜橙油與混合乳化劑的質量比為1∶5-15，制備油乳混合液；

(4)將純凈水加入油乳混合液中并攪拌，所述純凈水與油乳混合液的質量比為1∶1-10，制備得到甜橙油微乳液。

優選地，所述吐溫80與吐溫20的質量比為1∶9，攪拌時間為20～50分鐘。

優選地，所述酒精與復合乳化劑的質量比為1∶1，攪拌時間為30～60分鐘。

優選地，所述甜橙油與混合乳化劑的質量比為1∶9，攪拌時間為20～60分鐘。

優選地，所述純凈水與油乳混合液的質量比為1∶4，攪拌時間為40～60分鐘。

本發明的優點在于：

1、本方法不同于傳統的油相先增重、加乳化劑、再加水相、均質的乳化工藝，采用先制備復合乳化劑、加助乳化劑、再加甜橙油、最后加入水相的微乳化方法，可制備均勻透明的甜橙油微乳液。同時，由于采用粘度較小的乙醇為助乳化劑，能夠較好的調節系統的HLB值，降低油水界面的表面張力，加之乙醇的表面張力較強，能將體系中粒徑加大的乳滴剪切成粒徑較小的乳滴，防止液晶相和凝膠相的形成，從而使卷煙香氣細膩柔和，降低刺激性。

2、該方法簡單、快速，制備的甜橙油微乳液通過離心實驗、冷藏實驗和高溫實驗，保持均質透明狀態。

具體實施方式

以下通過具體實施例對本發明作進一步的詳細詳述。

實施例1

用于卷煙調香的甜橙油微乳液的制備方法，其步驟如下：

(1)在30℃水浴條件下，將36g吐溫80和324g吐溫20混合攪拌40分鐘，制備復合乳化劑。

(2)保持復合乳化劑的溫度30℃，在水浴加熱條件下，將360g酒精加入復合乳化劑中，攪拌50分鐘，制備混合乳化劑。