[發明專利]一種促進豌豆發芽的處理方法

在審

• 申請號: 201711321842.7
• 申請日: 2017-12-12
• 公開（公告）號: CN107896559A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 陳昌全
• 申請（專利權）人: 鳳陽縣板橋鎮金祥種植專業合作社
• 主分類號: A01C1/00
• 分類號: A01C1/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙)34129
• 代理人: 李顯鋒

技術領域

本發明主要涉及種植技術領域，尤其涉及一種促進豌豆發芽的處理方法。

背景技術

豌豆，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素，能夠治療糖尿病，美容護膚，抗菌消炎，保護心腦血管，降血壓，保護視力，增強體質，抗過敏；豌豆在我國種植廣泛，種植前需要進行催芽處理，目前傳統的處理方法是先用40%鹽水選種，再對種子進行催芽，當種子露芽時，再將種子置于0～2℃靜置處理15天后再進行播種，過程繁瑣，而且發芽率只能達到80%左右，明顯降低了豌豆的種植效率。

發明內容

為了彌補已有技術的缺陷，本發明的目的是提供一種促進豌豆發芽的處理方法。

一種促進豌豆發芽的處理方法，包括以下步驟：

（1）選種：選擇成熟、飽滿的豌豆種子，置于食鹽溶液中進行選種，去除上浮種子后，將下沉的種子浸泡1~2小時，能夠殺滅豌豆表面的殘留病蟲，軟化種皮結構，促進種子吸收外界的營養成分，提高種子發芽率，取出，瀝水，得飽滿種子；

（2）加熱：將飽滿種子置于加熱的酸化麥飯石粒中，于44~46℃保溫攪拌30~40分鐘，促進種子吸收營養成分，提高種子內的原生質活力，提高種子發芽率，過篩，除麥飯石粒，得加熱種子；

（3）發酵：向加熱種子中加入納豆菌，翻拌均勻，于32~34℃發酵10~12小時，增加小分子的營養成分，提高豌豆種子的酶活性，促進種子發芽，縮短種子的處理時間，得發酵種子；

（4）催芽：將發酵種子置于催芽箱中，1天，溫度為16~17℃、環境濕度為88~90%、黑暗，使種子發芽整齊，增強抗逆性，2~4天，溫度為24~25℃、環境濕度為85~87%、光照為60~80lx，增強種子的發芽能力，促進種子發芽，提高種子發芽率，得催芽種子；

（5）播種：將催芽種子按傳統方法進行播種，得播種種子。

所述步驟（2）的酸化麥飯石粒，粒徑為1~2mm，重量為飽滿種子重量的3~4倍，將麥飯石粒置于麥飯石粒重量3~5倍量的體積分數為3~4%的醋酸溶液中，加熱煮沸至無明顯水分，得酸化麥飯石粒。

所述步驟（3）的納豆菌，經二次活化，離心取沉淀加入，加入量為飽滿種子重量的4~6%。

所述步驟（4）的環境濕度，由噴灑質量濃度為0.12~0.14%的葉綠素溶液進行保持，增強種子的原生質活力。

本發明的優點是：本發明提供的促進豌豆發芽的處理方法，使豌豆種子的處理時間縮短為4~5天，播種后種子3~4天發芽出土，發芽率達到98%，明顯提高了豌豆的種植效率；選種后將豌豆種子繼續在食鹽水溶液中進行浸泡，能夠殺滅豌豆表面的殘留病蟲，軟化種皮結構，促進種子吸收外界的營養成分，提高種子發芽率；選種浸泡后置于酸化麥飯石粒中進行恒溫加熱，促進種子吸收營養成分，提高種子內的原生質活力，提高種子發芽率；加熱后向種子中接入納豆菌進行短時納豆發酵，增加小分子的營養成分，提高豌豆種子的酶活性，促進種子發芽，縮短種子的處理時間；發酵后將種子置于催芽箱中，噴灑葉綠素溶液保持較高的濕度，增強種子的原生質活力，第1天時調節較低的溫度，使種子發芽整齊，增強抗逆性；第2~4天時提高溫度，增加光照，增強種子的發芽能力，促進種子發芽，提高種子發芽率。

具體實施方式

下面用具體實施例說明本發明。

實施例1

一種促進豌豆發芽的處理方法，包括以下步驟：

（1）選種：選擇成熟、飽滿的豌豆種子，置于食鹽溶液中進行選種，去除上浮種子后，將下沉的種子浸泡1小時，能夠殺滅豌豆表面的殘留病蟲，軟化種皮結構，促進種子吸收外界的營養成分，提高種子發芽率，取出，瀝水，得飽滿種子；

（2）加熱：將飽滿種子置于加熱的酸化麥飯石粒中，于44℃保溫攪拌30分鐘，促進種子吸收營養成分，提高種子內的原生質活力，提高種子發芽率，過篩，除麥飯石粒，得加熱種子；所述的酸化麥飯石粒，粒徑為1~2mm，重量為飽滿種子重量的3倍，將麥飯石粒置于麥飯石粒重量3倍量的體積分數為3%的醋酸溶液中，加熱煮沸至無明顯水分，得酸化麥飯石粒；

（3）發酵：向加熱種子中加入納豆菌，翻拌均勻，于32℃發酵10小時，增加小分子的營養成分，提高豌豆種子的酶活性，促進種子發芽，縮短種子的處理時間，得發酵種子；所述的納豆菌，經二次活化，離心取沉淀加入，加入量為飽滿種子重量的4%；