[發明專利]一種抗疲勞保健制劑的制備方法

在審

• 申請號: 201711320152.X
• 申請日: 2017-12-12
• 公開（公告）號: CN107927623A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 趙興娟
• 申請（專利權）人: 蘇州衛生職業技術學院
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/15
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司32200
• 代理人: 張惠忠

1.一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

（1） 將500g秋刀魚肌肉糜和500ml去離子水攪拌均勻，加入木瓜蛋白酶進行酶解，酶解液在轉速5000rpm下離心25-30分鐘，取上清液，真空冷凍干燥后得粉末A，其中，酶濃度為0.2×10³-0.8×10³ U/g蛋白、酶解時間為2-5小時，酶解溫度為45-60℃；

（2） 將冷凍干燥后蘆筍和杜仲葉分別粉碎，過50目篩，取10-20g蘆筍粉、2-5g杜仲葉粉和120-200mL75%乙醇溶液混合，在溫度60-70℃，超聲功率150-180W下超聲回流提取50-80分鐘，過濾取濾液，濃縮、真空干燥得粉末B；

（3） 將5-10g松針粉和100-200mL60%乙醇溶液混合，在溫度90-95℃下攪拌提取90-120分鐘，在轉速5000-6000r/min下離心15-18分鐘，取上清液，真空冷凍干燥后得粉末C；

（4） 取20-30g苦瓜和10-15g黑豆，洗凈后用高速組織搗碎機搗碎30-40秒，裝入離心機中離心15-20分鐘，取上清液D；

（5） 將5-10mL上清液D、2-3g維生素B₆、2-4g維生素B₁₂、0.15-0.3g檸檬酸、10-20mL蜂蜜和200-300ml蒸餾水混合攪拌溶解；

（6） 加入10-20g粉末A、2-3g粉末B、1-1.5g粉末C，用高壓均質機進行均質，均質溫度為60-70℃，均質壓力為25MPa，均質后過濾，去除濾渣即得。

2.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述松針為黑松、油松、思茅松、馬尾松的針葉。

3.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述步驟（1）中酶濃度為0.5×10³-0.7×10³ U/g蛋白、酶解時間為3-4小時，酶解溫度為50-55℃。

4.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）中溫度為65℃，超聲功率為160-170W，提取時間為60-70分鐘。

5.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述步驟（3）中提取時間為100-110分鐘，轉速為5500r/min，離心時間為16-17分鐘。

6.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述步驟（4）中離心時間為17分鐘。

7.根據權利要求1所述的一種抗疲勞保健制劑的制備方法，其特征在于：所述步驟（6）中均質溫度為65℃。