[發明專利]一種發酵型的奶牛飼草及其制備方法

在審

• 申請號: 201711319122.7
• 申請日: 2017-12-12
• 公開（公告）號: CN108041256A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發明（設計）人: 羅玉;魏仲珊;孫鏖;段洪峰;李志才;唐守偉
• 申請（專利權）人: 湖南德人牧業科技有限公司
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理事務所(普通合伙) 11363
• 代理人: 逯長明;許偉群

本申請公開了一種發酵型的奶牛飼草及其制備方法，目的在于，能夠提高奶牛對飼草的消化吸收能力，從而提高奶牛的產奶量，飼草所采用的技術方案為：包括：50?70份飼用甜高粱、30?40份青貯玉米、25?30份紫花苜蓿、15?20份象草、10?18份大芻草、15?20份苧麻、15?30份飼料桑、0.2?0.5份微生物發酵劑、0.2?0.4份的過瘤胃氨基酸、0.7?0.9份的過瘤胃葡萄糖、3?5份常量礦物質和0.6?1.2份微量礦物維生素。

技術領域

本申請涉及畜牧業動物營養與飼料專業技術領域，具體涉及一種發酵型的奶牛飼草及其制備方法。

背景技術

奶牛是乳用品種的黃牛，經過高度選育繁殖的優良品種，我國的奶牛主要以黑白花奶牛為主，從1980年山東省畜牧局牛羊養殖基地開始引進此品種，此品種適應性強、分布范圍廣、產奶量高、耐粗飼。黑白花奶牛也叫中國荷斯坦奶牛，中國荷斯坦奶牛有一百多年的歷史，其育種過程非常復雜。總之，它是由純種荷蘭牛與本地母牛的高代雜交種，經長期選育而成。牛奶營養全面，是適合長期飲用的飲品，也是現代乳品工業的重要原料。

目前，隨著乳業的發展，對鮮乳的需求也與日俱增，帶動奶牛養殖業的繁榮，目前，我國奶牛的科學飼養水平及奶牛整體生產能力仍存在欠缺，我國奶牛養殖業所用飼料主要以谷物等作物副產品、秸稈、野生牧草為主，優質飼料十分缺乏，作為奶牛飼料品種單一，存在配方不夠合理，營養不夠全面，質量不穩定，奶牛產奶量偏低，產奶質量粗糙等問題，對奶牛養殖戶的經濟效益存在較大影響。奶牛對飼草的消化吸收不徹底，影響奶牛的產奶量。

發明內容

為了解決現有技術中的問題，本申請提出了一種發酵型的奶牛飼草及其制備方法，能夠提高奶牛對飼草的消化吸收能力，從而提高奶牛的產奶量。

為了實現以上目的，本申請所采用的技術方案為：

一種發酵型的奶牛飼草，按質量份計，包括：50-70份飼用甜高粱、30-40份青貯玉米、 25-30份紫花苜蓿、15-20份象草、10-18份大芻草、15-20份苧麻、15-30份飼料桑、0.2-0.5 份微生物發酵劑、0.2-0.4份的過瘤胃氨基酸、0.7-0.9份的過瘤胃葡萄糖、3-5份常量礦物質和0.6-1.2份微量礦物維生素。

所述飼用甜高粱、青貯玉米、紫花苜蓿、象草、大芻草、苧麻和飼料桑均為粉料。

所述微生物發酵劑包括植物乳桿菌、酵母菌、里氏木霉和枯草芽孢桿菌的菌液。

所述酵母菌采用活性干酵母或反芻酵母制得。

所述過瘤胃氨基酸包括過瘤胃賴氨酸和過瘤胃蛋氨酸。

所述常量礦物質食鹽、磷酸氫鈣和碳酸鈣中的一種或一種以上。

所述微量礦物維生素包括維生素A、維生素E、維生素D、含銅物質、含鐵物質、含鋅物質、含錳物質、含硒物質、含碘物質和含鈷物質。

一種飼草的制備方法，包括以下步驟：

1)按質量份計，取50-70份飼用甜高粱、30-40份青貯玉米、25-30份紫花苜蓿、15-20 份象草、10-18份大芻草、15-20份苧麻、15-30份飼料桑；

2)將以上原料放入粉碎機中進行粉碎，得到粉料；

3)將植物乳桿菌、酵母菌、里氏木霉和枯草芽孢桿菌分別經三級培養后得到菌液并混合，再將混合菌液接種在培養基中進行發酵培養得到微生物發酵劑；

4)將0.2-0.5份微生物發酵劑、0.2-0.4份過瘤胃氨基酸、0.7-0.9份過瘤胃葡萄糖、 3-5份常量礦物質和0.6-1.2份微量礦物維生素混入步驟2)的粉料中，經發酵后既得飼草。

所述步驟4)中發酵溫度為10-20℃，發酵時間3-5天。