[發明專利]內臟調理飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201711310814.5 | 申請日： | 2017-12-11 |
| 公開（公告）號： | CN107996930A | 公開（公告）日： | 2018-05-08 |
| 發明（設計）人： | 李曉 | 申請（專利權）人： | 李曉 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 山西五維專利事務所(有限公司) 14105 | 代理人： | 雷立康 |
| 地址： | 045000 山西省陽泉*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 內臟 調理 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種內臟調理飲料，其特征在于，由下述重量份的原料組成：
黑豆、赤小豆、綠豆、豇豆、眉豆、黃豆和蠶豆各3-5份且它們的重量比為1:1、水2400-4600份和冰糖15-30份。
2.根據權利要求1所述的內臟調理飲料，其特征在于，所述內臟調理飲料由下述重量份的原料組成：
黑豆、赤小豆、綠豆、豇豆、眉豆、黃豆和蠶豆各3份、水3300份，冰糖20份。
3.一種權利要求1所述的內臟調理飲料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
步驟1，按照下述重量份稱取原料：黑豆、赤小豆、綠豆、豇豆、眉豆、黃豆和蠶豆各3-5份且它們的重量比為1:1、冰糖15-30份；
步驟2，將步驟1稱好的黑豆、赤小豆、綠豆、豇豆、眉豆、黃豆和蠶豆放入鍋中，并向鍋中加入600-800份水后，開始加熱，待加熱至水沸騰5-10分鐘后，將湯倒出備用；再向鍋中加入600-800份水后，開始加熱，待加熱至水沸騰5-10分鐘后，將湯倒出備用；
步驟3，向鍋中繼續加入400-600份水后，開始加熱，待加熱至水沸騰5-10分鐘后，將湯倒出備用，如此反復3-5次；
步驟4，將經過上述步驟2和步驟3得到的湯混合并盛放在干凈的鍋中，并加入步驟1中稱好的冰糖繼續加熱，待湯加熱至沸騰5-8分鐘后冷卻，待其自然涼后裝瓶存儲。
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