[發(fā)明專利]一種帶正電的碳點(diǎn)及其制備方法和應(yīng)用有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201711310665.2 | 申請(qǐng)日： | 2017-12-11 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108249420B | 公開（公告）日： | 2019-11-08 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 石玉剛;陳杰;朱云潔;吳煜;曾璐瑤 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 浙江工商大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C01B32/15 | 分類號(hào)： | C01B32/15;C09K11/65;B82Y20/00;B82Y40/00;A01N59/00;A01P1/00;A23L3/358 |
| 代理公司： | 杭州天勤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡紅娟 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 國(guó)省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 聚賴氨酸 制備 去離子水 制備方法和應(yīng)用 發(fā)明制備工藝 熒光復(fù)合材料 反應(yīng)時(shí)間短 腐敗微生物 產(chǎn)物純度 超聲處理 尺寸可控 食品安全 重大意義 超微膜 微波場(chǎng) 稱取 混勻 可用 透析 抑菌 加熱 應(yīng)用 冷卻 溶解 | ||
1.一種帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，所述的帶正電的碳點(diǎn)的制備方法包括：稱取一定量的聚賴氨酸，用適量去離子水溶解，將混勻的聚賴氨酸水溶液置于微波場(chǎng)中加熱，反應(yīng)結(jié)束經(jīng)冷卻后加入適量去離子水，超聲處理一段時(shí)間，離心，收集碳點(diǎn)水溶液經(jīng)超微膜透析，再經(jīng)冷凍干燥后制成；
所述微波場(chǎng)的輻射功率為700～1500W，加熱時(shí)間為5～25min。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，所述碳點(diǎn)的平均粒徑為2～10nm，激發(fā)波長(zhǎng)在320～440nm，依賴于激發(fā)波長(zhǎng)的發(fā)射波長(zhǎng)在400～460nm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，每克聚賴氨酸溶解于5～10mL去離子水中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，所述超聲處理的功率為150～200w，處理時(shí)間為40～60min。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，離心轉(zhuǎn)速為8000～20000rpm/min，離心時(shí)間為30～60min。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)，其特征在于，所述超微膜的孔徑為0.20～0.25μm。
7.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶正電的碳點(diǎn)在食品抑菌中的應(yīng)用。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的帶正電的碳點(diǎn)在食品抑菌中的應(yīng)用，其特征在于，所述的碳點(diǎn)用于制備食品保鮮劑或者抑菌劑。
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