[發明專利]一種磁性脂質體囊泡的組成、制備和應用

有效

• 申請號: 201711304743.8
• 申請日: 2017-12-11
• 公開（公告）號: CN107998978B
• 公開（公告）日: 2019-08-06
• 發明（設計）人: 夏詠梅;魏貝;方云;周卓愉
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: B01F17/00
• 分類號: B01F17/00;C10G73/40
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 張勇

1.一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，是以脂質體共軛亞油酸CLA為囊材，由水相Fe₃O₄驅動自組裝磁性共軛亞油酸囊泡，再使囊泡中的共軛亞油酸自交聯后獲得的雙層脂質體的磁性囊泡；具體的，其制備包括以下步驟：

(1)制備磁性共軛亞油酸囊泡CLA@Fe₃O₄:70-90℃水浴中，將Fe₃O₄納米粒子加入含有超純水的燒瓶中，超聲分散溶液，用0.1mol/L的鹽酸水溶液調節溶液至pH6.5-9，通氮攪拌下向燒瓶中緩慢滴加共軛亞油酸鈉水溶液；0.5-3h后，冷卻到室溫，用0.1mol/L的鹽酸水溶液調節溶液至pH 4-6，并用磁鐵置于燒瓶底部吸附粒子，用磁傾析法移去上層液體，并用超純水洗滌粒子至水相pH不改變后，將所得粒子置于真空干燥箱內45℃烘干，得到磁性共軛亞油酸囊泡；

(2)制備磁性自交聯共軛亞油酸囊泡SCLA@Fe₃O₄：將CLA@Fe₃O₄囊泡緩沖液置于三口燒瓶中，將引發劑APS水溶液加入燒瓶中，通氮攪拌下于70-90℃水浴中反應，得到SCLA@Fe₃O₄囊泡溶液。

2.根據權利要求1所述的一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，其粒徑不大于25nm，具有外部磁場及pH雙重刺激響應性，可作為乳化劑用于制備Pickering乳液。

3.根據權利要求1所述的一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，步驟(1)中Fe₃O₄納米粒子和共軛亞油酸鈉的質量比為1：1到1：3。

4.根據權利要求1所述的一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，步驟(2)中所述CLA@Fe₃O₄囊泡緩沖液的pH為8.5-12。

5.根據權利要求1或3所述的一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，所述引發劑APS的加入量為單體質量的2％-9％。

6.根據權利要求1所述的一種磁性脂質體囊泡，其特征在于，所述反應時間為50-600min。

7.權利要求1或2所述的磁性脂質體囊泡在穩定Pickering乳液中的應用，其特征在于，Pickering乳液的油相組成包括各種烴或植物油。

8.根據權利要求7所述的應用，其特征在于，穩定Pickering乳液時，SCLA@Fe₃O₄的用量為油的質量的0.05％-0.2％；對Pickering乳液進行外部磁場及pH雙重刺激破乳時，pH環境不高于pH5。

9.含有權利要求1或2所述的磁性脂質體囊泡的乳液穩定劑。