[發明專利]瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法及其應用

在審

• 申請號: 201711303425.X
• 申請日: 2017-12-08
• 公開（公告）號: CN108038793A
• 公開（公告）日: 2018-05-15
• 發明（設計）人: 任清長;宣晶晶;王福;胡忠澤;王立克;史文玉;趙克勤
• 申請（專利權）人: 安徽科技學院
• 主分類號: G06Q50/02
• 分類號: G06Q50/02;A01K67/02
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 沈尚林

本發明公開了一種瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法及其應用。其中瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法，包括以下步驟：(1)借助瘤胃瘺管動物或人工瘤胃，分別測定日糧或飼料原料中的氮和碳水化合物24小時內每小時在瘤胃中的釋放或降解量；(2)按照以下指數公式計算日糧或飼料原料中瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數SI：在上述指數公式中：e為瘤胃微生物生長和代謝所需的最佳氮能比，e＝30～40g氮/kg碳水化合物；n為每小時瘤胃氮的釋放量，單位是克；C為每小時瘤胃碳水化合物的釋放量，單位是千克。

技術領域

本發明涉及一種瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法及其應用。

背景技術

能量是瘤胃微生物生長和代謝的基礎營養之一，其水平是影響微生物蛋白合成的重要因素。可利用氮是瘤胃微生物的另一個基礎養分，是瘤胃微生物細胞的重要組織成分。前期研究發現，當瘤胃中可利用的氮元素和碳水化合物達到適宜比例(30～40g氮/kg碳水化合物)時，微生物蛋白合成的效率最高。因此，設法使瘤胃中可利用的氮元素和碳水化合物相匹配并達到適宜比例，能夠顯著提高瘤胃微生物的生長代謝，進而提高反芻動物生長和生產性能，并實現日糧營養的高效利用，減少氮磷等污染。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法。

為了解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是，瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數的計算方法，包括以下步驟：

(1)借助瘤胃瘺管動物或人工瘤胃，分別測定日糧或飼料原料中的氮和碳水化合物在瘤胃中24小時內每小時的瘤胃釋放或降解量；

(2)按照以下指數公式計算日糧或飼料原料中瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步釋放指數SI：

在上述指數公式中：

e為瘤胃微生物生長和代謝所需的最佳氮能比，e＝30～40g氮/kg碳水化合物；

n為每小時瘤胃氮釋放量的質量，單位是克；

C為每小時瘤胃碳水化合物釋放量的質量，單位是千克。

作為優選，上述的計算方法包括以下具體步驟：

(3)干物質樣品制作：將日糧或單一的飼料原料經干燥、粉碎、過篩，105℃繼續干燥8小時制成干物質樣品；

(4)利用尼龍袋準備樣品：按設定重量稱取同一種的干物質樣品裝入已知質量的尼龍袋中，用尼龍繩將袋口封住制成單個的尼龍袋樣品；將每兩個尼龍袋樣品交叉用橡皮筋固定至聚乙烯桿一端，制成雙尼龍袋樣品，且其中一個尼龍袋樣品用于測定氮釋放量，另一個尼龍袋樣品用于測定碳水化合物的釋放量；

(5)測定瘤胃每小時氮和碳水化合物的釋放量：將待測的雙尼龍袋樣品在瘺管羊飼喂前1小時通過瘤胃瘺管投入瘤胃中，停留設定的小時后取出雙尼龍袋樣品，經漂洗干凈后連同裝樣品的尼龍袋經干燥后稱取單個尼龍袋樣品的總重，兩個尼龍袋樣品分別用于計算干物質中氮和碳水化合物的釋放量；

(6)同時測定單個尼龍袋樣品中氮、粗灰分和乙醚提取物的含量，并按下式計算碳水化合物的質量：