[發明專利]一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素及制備方法

在審

• 申請號: 201711302617.9
• 申請日: 2017-12-11
• 公開（公告）號: CN108040888A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發明（設計）人: 黃霆
• 申請（專利權）人: 嘉興佳康麗生物科技有限公司
• 主分類號: A01K1/00
• 分類號: A01K1/00;A01K1/01;A61L9/01;A61L101/52;A61L101/50
• 代理公司: 嘉興啟帆專利代理事務所(普通合伙) 33253
• 代理人: 李伊飏

本發明公開了一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素，包括下述重量份的培養原料：甘蔗糖蜜15~20g、魚精膏1~3g、淀粉10~20g、酵母膏1~3g，所述甘蔗糖蜜、所述魚精膏、所述淀粉、所述酵母膏在使用前進行滅菌處理；嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各0.5%~1%；余量為純凈水。以及畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素的制備方法，本發明的畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素適用于飼料添加，提高飼料利用率、增強動物免疫力、降低畜禽養殖排泄物惡臭，從根源上降低惡臭氣體的釋放量，為畜禽養殖場惡臭的處理和環境保護提供了技術支持。

技術領域

本發明生物發酵領域，尤其涉及一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素及其制備方法。

背景技術

隨著畜禽養殖業的規模化發展，畜禽排泄物對養殖場周圍環境的污染也日趨嚴重，其中產生惡臭氣體是主要方式之一。造成畜禽糞便惡臭氣體產生的主要原因是糞便堆積過程中氨氣、硫化氫、甲烷和有機酸等物質的揮發與釋放。惡臭氣體不僅給養殖場環境周圍居民帶來嗅覺上的不適，而且對人的呼吸、消化、心血管、內分泌及神經系統都有影響；長期生活在惡臭污染環境中還會引起厭食、失眠、記憶力下降等功能性疾病；吸入惡臭甲醛和苯有強烈致癌作用；高濃度惡臭還可以使接觸者發生肺水腫甚至窒息死亡。因此，養殖場惡臭氣體的合理處理，是控制養殖場環境衛生、改善防疫條件和減少環境污染的重要環節，也是保障畜禽養殖業健康發展的重要措施。

目前，處理惡臭氣體采用的方法主要有燃燒法、氧化法、吸收法、吸附法、中和脫臭法等多種，但都存在處理效率低、產生二次污染、對設備的要求高、不易操作等不足。因此，尋求高效、環保的除臭方法是當前國內惡臭污染治理研究的前沿課題，其中之一就是微生物除臭法。這是由于微生物不僅可以分解畜禽糞便在發酵過程中產生氨氣、硫化氫和甲烷等惡臭氣體，而且可以產生多種無機酸，形成不利于腐敗微生物生活的酸性環境，并從根本上降解產生惡臭氣體的物質。因此，微生物除臭法具有傳統的物理化學除臭方法不可比擬的優越性，已逐步在惡臭或有毒有害氣體污染控制技術領域凸顯出主導作用。

應用微生物除臭劑處理養殖場惡臭，可分為體內調控和體外調控兩種形式。目前多數學者的研究集中在體內調控方面，如將微生物作為飼料添加劑，以增加飼料蛋白的消化吸收從而減少臭氣排放，然而體內調控屬間接除臭，效果不明顯，尤其以微生物作為飼料添加劑，還可能具有潛在致病性，替代并轉移抗生素抗性基因，擾亂正常動物微生物區系，產生有害代謝產物等隱患。在體外調控方面的研究主要集中在單一除臭菌種的篩選和除臭效果的檢測，而惡臭氣體的成分復雜，包括氨氣、硫化氫、甲烷和有機酸等惡臭物質，而且這些惡臭物質的去除需要多種微生物的綜合作用才能達到明顯的效果。

發明內容

本發明的目的在于提供一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素及其制備方法，上述活性復合益生菌營養酵素可以替代抗生素的營養酵素，運用于畜禽養殖一種可替代抗生素畜禽養殖用活性復合微生物營養酵素及制備方法。本發明的復合益生菌營養酵素應用于畜禽養殖中，不僅可以減少空氣中的惡臭氣體，還能有效降解產生惡臭氣體的物質，從根源上削弱惡臭物質的產生，具有傳統方法不可比擬的優勢和安全性，處理效率高、成本低，而且不會存在安全隱患。

一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素，包括下述重量份的培養幾原料：甘蔗糖蜜15~20g、魚精膏1~3g、淀粉10~20g、酵母膏1~3g，所述甘蔗糖蜜、所述魚精膏、所述淀粉、所述酵母膏在使用前進行滅菌處理；嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各0.5%~1%；余量為純凈水。

優選的，所述嗜糞乳桿菌、嗜熱乳鏈球菌、釀酒酵母菌、異常漢遜酵母菌、嫌氣纖維素分解菌種子液各為0.5%。

一種畜禽養殖用活性復合益生菌營養酵素的制備方法，按照下述步驟制備：

1）、按比例稱取甘蔗糖蜜、魚精膏、淀粉、酵母膏置放于已滅菌處理的發酵罐中，注入純凈水，攪拌均勻，而后在60℃~70℃溫度下蒸煮1~2小時，再冷卻至20℃~30℃；