[發明專利]一種平菇培養料配方及制作方法

在審

• 申請號: 201711296132.3
• 申請日: 2017-12-08
• 公開（公告）號: CN107960274A
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發明（設計）人: 姜迪蛟
• 申請（專利權）人: 成都易思科科技有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;C05F17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及平菇種植技術領域，具體涉及一種平菇培養料配方及制作方法。

背景技術

平菇又名北風菌，其肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，是深受人們喜愛的一種食用菌。平菇生長發育需要碳源、氮源、礦物質、維生素等營養物質，在平菇生產中，現有技術常選用棉籽殼、玉米芯、麩皮、木屑、石灰等原材料配制成培養基作，以為平菇生長提供必需的營養源。因此，研制配方合理、制備方便的培養基，是進行高產栽培的需要，及提高平菇產量及品質的關鍵所在。現有技術中制作的培養基中由于缺少平菇生長過程中必需的營養成分，導致平菇生長緩慢，菌絲不整齊，長勢不均。

發明內容

本發明的目的在于提供一種平菇培養料配方及制作方法，用于解決現有技術中平菇種植技術中由于缺乏養分生長緩慢，菌絲不整齊，長勢不均的問題。

為了達到上述目的，本發明通過下述技術方案實現：

一種平菇培養料配方，所述平菇培養料配方采用以下重量百分比的原料制得：

主料：75%-85%；

輔料：15%-25%；

所述主料包括稻草、花生殼、甘蔗渣、棉花秸稈和大豆秸稈；所述輔料包括：小麥秸稈、米糠、松樹皮、腐熟雞糞和膨潤土。

制備方法：

選擇主料中的稻草、花生殼、甘蔗渣、棉花秸稈和大豆秸稈中的任意兩種和輔料小麥秸稈、米糠、松樹皮、分別進行洗凈、晾干，按照重量比例進行稱取粉碎后進行混合，再加入腐熟雞糞和膨潤土，得到混合物，在混合物中加入與混合物比例為1:1.2的水分，充分攪拌，然后堆垛進行放置，發酵；每三天進行翻動一次，經過半個月后，得到培養料，將培養料放入培養皿中。培養基中主料和輔料為平菇生長提供必要的生長原料，科學合理的搭配生長過程中的營養需求，為平菇的生長提供均衡且富足的營養，促進平菇菌絲生長整齊、健壯，長勢均勻，產量高。

進一步地，所述主料中包括：稻草25%-40%、花生殼16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸稈15%-18%、大豆秸稈11%-15%。

選擇主料中的稻草、花生殼、甘蔗渣、棉花秸稈和大豆秸稈，其中稻草25%-40%、花生殼16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸稈15%-18%、大豆秸稈11%-15%和輔料小麥秸稈、米糠、松樹皮、分別進行洗凈、晾干，按照重量比例進行稱取粉碎后進行混合，再加入腐熟雞糞和膨潤土，得到混合物，在混合物中加入與混合物比例為1:1.2的水分，充分攪拌，然后堆垛進行放置，發酵；每三天進行翻動一次，經過半個月后，得到培養料，將培養料放入培養皿中。培養基中主料和輔料為平菇生長提供必要的生長原料，科學合理的搭配生長過程中的營養需求，為平菇的生長提供均衡且富足的營養，促進平菇菌絲生長整齊、健壯，長勢均勻，產量高。

進一步地，所述輔料中包括小麥秸稈3%-5%、米糠6%-8%、松樹皮3%-6%、腐熟雞糞2%-5%、膨潤土0.2%-0.9%。

選擇主料中的稻草、花生殼、甘蔗渣、棉花秸稈和大豆秸稈，其中稻草25%-40%、花生殼16%-20%、甘蔗渣8%-12%、棉花秸稈15%-18%、大豆秸稈11%-15%和輔料中小麥秸稈3%-5%、米糠6%-8%、松樹皮3%-6%、腐熟雞糞2%-5%、膨潤土0.2%-0.9%分別進行洗凈、晾干，按照重量比例進行稱取粉碎后進行混合，再加入腐熟雞糞和膨潤土，得到混合物，在混合物中加入與混合物比例為1:1.2的水分，充分攪拌，然后堆垛進行放置，發酵；每三天進行翻動一次，經過半個月后，得到培養料。

進一步地，所述輔料中包括小麥秸稈3.2%-4.8%、米糠6.3%-7.8%、松樹皮3.3%-5.6%、腐熟雞糞2.7%-4.7%、膨潤土0.5%-0.85%。

采用上述比例的輔料，并且添加石灰粉、酒石酸、酸水解酪蛋白、尿素、酸棗仁、茯苓、荷葉、余甘子、馬蝗果、瓜爾膠、營養添加劑，促進平菇更快生長，富含營養更高。

進一步地，所述主料中包括：稻草28%-36%、花生殼17%-19%、甘蔗渣9.5%-10.8%、棉花秸稈16%-17%、大豆秸稈12%-14%。

其余添加紅砂土和酸水解酪蛋白，紅砂土可為食用菌的生長補充微量元素，而酸水解酪蛋白可利用其對微量元素的結合能力，增強培養基微量元素的利用率，使用本發明培養出的平菇產量、品質高。

進一步地，所述輔料中包括小麥秸稈3.5%、米糠7%、松樹皮4.6%、腐熟雞糞3%、膨潤土0.7%。

采用這種比例的輔料，長出的平菇對微量元素吸收較好，長勢較齊整，葉片肥厚。