[發(fā)明專利]薰衣草飲料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711291177.1 | 申請日： | 2017-12-08 |
| 公開（公告）號： | CN108056342A | 公開（公告）日： | 2018-05-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳浩 | 申請（專利權(quán)）人： | 陳浩 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 230001 安徽省合肥*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 薰衣草 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種薰衣草飲料，其特征在于，按照重量百分比，其成分包括：
薰衣草粉4-16％、檸檬酸1-3％、夏枯草0.03-0.14％、黃原膠0.01-0.04％、果葡糖漿0.2-0.5％、羅漢果2-6％、木糖醇0.2-0.8％，山梨酸鉀0.04-0.08％其余為純凈水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的薰衣草飲料，其特征在于，按照重量百分比，其成分包括：薰衣草粉8％、檸檬酸2.3％、夏枯草0.11％、黃原膠0.04％、果葡糖漿0.5％、羅漢果3.5％、木糖醇0.35％、山梨酸鉀0.05％，其余為純凈水。
3.一種薰衣草飲料的制備方法，其特征在于，步驟包括：
1)挑選飽滿的薰衣草，在38-46℃條件下烘干，并平攤晾曬；
(2)將晾曬后的薰衣草進(jìn)行粉碎，粉碎至30-40目；
(3)將粉碎后的薰衣草在真空烘焙箱內(nèi)在80-85℃條件下烘焙1-2h；
(4)將羅漢果粉碎至20-30目；
(5)將粉碎的羅漢果加水并熱至100℃保持0.5h，提取澄清液；
(6)將(3)烘焙后的薰衣草粉、(5)提取的澄清液、檸檬酸、夏枯草、黃原膠、果葡糖漿、木糖醇、山梨酸鉀、純凈水按比例混合調(diào)配。
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