[發(fā)明專利]烹飪控制方法、裝置和烹飪產(chǎn)品

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711288783.8
• 申請(qǐng)日: 2017-12-07
• 公開（公告）號(hào): CN107981703B
• 公開（公告）日: 2020-05-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 區(qū)毅成;黃志飛;唐相偉;劉敏;司鵬;陳隆藝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J27/04;A47J37/06;A47J36/00;F24C7/08
• 代理公司: 北京清亦華知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11201
• 代理人: 張潤(rùn)

本申請(qǐng)?zhí)岢鲆环N烹飪控制方法、裝置和烹飪產(chǎn)品，上述烹飪控制方法包括：在檢測(cè)到烹飪產(chǎn)品的門被關(guān)閉之后，獲取當(dāng)前剩余的烹飪時(shí)間和用戶設(shè)置的烹飪參數(shù)；如果當(dāng)前剩余的烹飪時(shí)間大于預(yù)設(shè)的時(shí)間閾值，并且所述烹飪參數(shù)包括所述用戶選擇的烹飪功能所需的全部烹飪參數(shù)，則啟動(dòng)所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行所述烹飪功能；在所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行所述烹飪功能的過程中，如果檢測(cè)到所述烹飪產(chǎn)品的門被打開，則控制所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行開門安全及調(diào)整任務(wù)。本申請(qǐng)可以實(shí)現(xiàn)智能地去除用戶開關(guān)門之后多余的按鍵動(dòng)作，確保食物的烹飪過程順利進(jìn)行，以及智能地對(duì)烹飪產(chǎn)品開門后各種加熱吹風(fēng)部件的工作狀態(tài)進(jìn)行合適的變更，提升烹飪產(chǎn)品的使用體驗(yàn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本申請(qǐng)涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種烹飪控制方法、裝置和烹飪產(chǎn)品。

背景技術(shù)

近年來，人們對(duì)健康生活越來越重視，家電烹飪產(chǎn)品特別是那些簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)烹飪加熱過程，具有良好的加熱過程控制效果的純蒸爐，蒸烤箱等開始越來越多地進(jìn)入到人們的家庭中去。

但是，新產(chǎn)品的出現(xiàn)往往也意味著用戶需要花時(shí)間與產(chǎn)品進(jìn)行互動(dòng)磨合。比如，用戶需要烹飪一個(gè)菜，可能已將準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備完善，但當(dāng)食物放進(jìn)烹飪產(chǎn)品的烹飪腔體后，就出現(xiàn)不少的問題，比如說，一般烹飪產(chǎn)品需要按開始鍵才能開啟，但用戶卻經(jīng)常不記得按，烹飪過程中，用戶需要開門取出食物進(jìn)行處理，又可能因?yàn)榕腼儺a(chǎn)品的發(fā)熱管開著，溫度太高，無法將食物取出等。

對(duì)于普通烹飪產(chǎn)品像烤箱，蒸汽爐，微波爐等，開關(guān)門是用戶在使用過程中經(jīng)常會(huì)遇到的事情。由于大多烹飪產(chǎn)品并沒有在門上設(shè)置檢測(cè)開關(guān)，并不知道爐門所處的狀態(tài)，這往往會(huì)給用戶帶來如下問題：

1、烘焙烤箱，在開門的時(shí)候，烤管是不會(huì)因?yàn)殚T而關(guān)閉的，導(dǎo)致了當(dāng)用戶需要從烤箱中取出食物觀察食物的成熟程度或添加調(diào)料時(shí)，會(huì)因?yàn)樘珶岫y以操作；

2、烘焙烤箱如果有熱風(fēng)對(duì)流功能，這種熱風(fēng)對(duì)流功能會(huì)設(shè)置在側(cè)面或背面，其風(fēng)機(jī)的運(yùn)行也與門的狀態(tài)無關(guān)，同樣導(dǎo)致了當(dāng)用戶開門后承受熱風(fēng)撲面的情況，產(chǎn)品體驗(yàn)相當(dāng)不好；

3、當(dāng)然，運(yùn)行時(shí)會(huì)自動(dòng)鎖門的烹飪產(chǎn)品，用戶便無法中途隨意開關(guān)門，雖然可避免上述兩種開門問題，但也限制了這些烹飪產(chǎn)品無法實(shí)現(xiàn)用戶所需求的美食效果，因?yàn)橐呀?jīng)錯(cuò)過了添加調(diào)料或控制火候的恰當(dāng)時(shí)機(jī)。

基本上，烹飪產(chǎn)品由于烹飪方法以及要實(shí)現(xiàn)的食物口感的多樣性，決定了相關(guān)用戶在使用過程中必然會(huì)對(duì)爐門進(jìn)行開關(guān)操作。然而，現(xiàn)有的烹飪產(chǎn)品卻沒有將爐門的開關(guān)與烹飪過程聯(lián)系起來，從而導(dǎo)致了上面所提及的，開門后烹飪太熱，難以對(duì)食物進(jìn)行操作的問題；以及用戶或者會(huì)先將產(chǎn)品暫停以便于對(duì)食物進(jìn)行操作，但重新關(guān)上門后，又需要重新進(jìn)行相關(guān)設(shè)置(最起碼要再按一次開始鍵)，但實(shí)際已被弄臟的雙手卻又不方便馬上進(jìn)行操作的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本申請(qǐng)旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。

為此，本申請(qǐng)的第一個(gè)目的在于提出一種烹飪控制方法，以實(shí)現(xiàn)智能地去除用戶開關(guān)門之后多余的按鍵動(dòng)作，確保食物的烹飪過程順利進(jìn)行，以及智能地對(duì)烹飪產(chǎn)品開門后各種加熱吹風(fēng)部件的工作狀態(tài)進(jìn)行合適的變更，讓用戶在烹飪過程中對(duì)食物進(jìn)行處理時(shí)處于更良好的環(huán)境中，提升烹飪產(chǎn)品的使用體驗(yàn)。

本申請(qǐng)的第二個(gè)目的在于提出一種烹飪控制裝置。

本申請(qǐng)的第三個(gè)目的在于提出一種烹飪產(chǎn)品。

本申請(qǐng)的第四個(gè)目的在于提出一種非臨時(shí)性計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)。

為達(dá)上述目的，本申請(qǐng)第一方面實(shí)施例提出了一種烹飪控制方法，包括：在檢測(cè)到烹飪產(chǎn)品的門被關(guān)閉之后，獲取當(dāng)前剩余的烹飪時(shí)間和用戶設(shè)置的烹飪參數(shù)；如果當(dāng)前剩余的烹飪時(shí)間大于預(yù)設(shè)的時(shí)間閾值，并且所述烹飪參數(shù)包括所述用戶選擇的烹飪功能所需的全部烹飪參數(shù)，則啟動(dòng)所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行所述烹飪功能；在所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行所述烹飪功能的過程中，如果檢測(cè)到所述烹飪產(chǎn)品的門被打開，則控制所述烹飪產(chǎn)品執(zhí)行開門安全及調(diào)整任務(wù)。