[發明專利]蘋果清洗機

在審

• 申請號: 201711280986.2
• 申請日: 2017-12-07
• 公開（公告）號: CN107811317A
• 公開（公告）日: 2018-03-20
• 發明（設計）人: 勞瑋鋒;陳漢東;翁永進
• 申請（專利權）人: 廣東嘉能可食品有限公司
• 主分類號: A23N12/06
• 分類號: A23N12/06
• 代理公司: 廣州中瀚專利商標事務所44239
• 代理人: 蓋軍

技術領域

本發明涉及到一種在蘋果飲料生產過程中對蘋果進行清洗的設備。

背景技術

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果汁也是現在非常受歡迎的健康飲料。

飲料廠在生產蘋果飲料前，要對蘋果進行清洗，除去污垢以及可能殘存的農藥等。傳統的蘋果清洗機只是利用可以旋轉的轉輪使其水流轉動，從而帶動蘋果隨水流轉動，此種方式并不能使蘋果在水中翻滾，也就無法實現較好的清洗效果。

發明內容

本發明的目的是提出一種清洗效果好的蘋果清洗機。

本發明的蘋果清洗機包括傾斜設置的清洗槽以及用于在清洗槽內形成由上至下水流的泵水機構，清洗槽的頂端方向設有蘋果收集盤；所述清洗槽的內部設有兩排平行的毛刷，每排毛刷均由多個間隔設置的毛刷體構成，其中至少一排毛刷的毛刷體通過轉軸安裝于清洗槽的槽底上，所述轉軸連接有驅動機構。

上述蘋果清洗機的工作原理如下：

在泵水機構的作用下，清洗槽內形成了由上至下的水流，在清洗時，將待清洗的蘋果放置于清洗槽內，兩排毛刷將蘋果夾于其中，利用蘋果接近于球形的特點，毛刷體的轉動將蘋果帶往清洗槽的上方方向，在此過程中，蘋果會受到向下的水流的沖擊，毛刷體配合水流，會將蘋果清洗干凈；最終，清洗干凈的蘋果會由毛刷運送至蘋果收集盤上。

進一步地，兩排毛刷的毛刷體均通過轉軸安裝于清洗槽的槽底上，所述轉軸連接有驅動機構，兩排毛刷的毛刷體的轉動速度不同。這樣不僅提高了將蘋果帶往清洗槽上方的動力，而且由于兩排毛刷的毛刷體的轉動速度不同，會迫使蘋果在移動的過程中不斷轉動，從而提高清洗效果。

進一步地，所述清洗槽由多段組成，在相鄰的兩段清洗槽中，下端清洗槽的頂端要高于上端清洗槽的底端。在蘋果由下端的清洗槽移動至上端的清洗槽時，會有一個跌落滾動的過程，從而使得蘋果的迎水面出現變化，使得蘋果的各個方向均能得到有效的清洗。

進一步地，所述蘋果收集盤上設有彈性網格，以防止蘋果從清洗槽上落下時損傷，同時，網格還起到了瀝干蘋果的作用。

本發明的蘋果清洗機利用轉動的毛刷來對蘋果進行清洗，自動化程度高，可以大大提高蘋果清洗的效果，非常適合于飲料廠使用。

附圖說明

圖1是實施例1的蘋果清洗機的側視圖。

圖2是實施例1的蘋果清洗機的俯視圖。

圖3是實施例2的清洗槽的側視圖。

附圖標示：1、清洗槽；2、蘋果收集盤；3、毛刷；4、彈性網格。

具體實施方式

下面對照附圖，通過對實施實例的描述，對本發明的具體實施方式如所涉及的各構件的形狀、構造、各部分之間的相互位置及連接關系、各部分的作用及工作原理等作進一步的詳細說明。

實施例1：

如圖1、2所示，本實施例的蘋果清洗機包括傾斜設置（傾斜角度在15～30度范圍內）的清洗槽1以及用于在清洗槽1內形成由上至下水流的泵水機構（圖中未畫出），清洗槽1的頂端方向設有蘋果收集盤2，清洗槽1的內部設有兩排平行的毛刷3，每排毛刷3均由多個間隔設置的毛刷體構成，兩排毛刷3的毛刷體均通過轉軸安裝于清洗槽1的槽底上，所述轉軸連接有驅動機構，兩排毛刷3的毛刷體的轉動速度不同。

上述蘋果清洗機的工作原理如下：

在泵水機構的作用下，清洗槽1內形成了由上至下的水流，在清洗時，將待清洗的蘋果放置于清洗槽1內，兩排毛刷3將蘋果夾于其中，毛刷體的轉動將蘋果帶往清洗槽1的上方方向，在此過程中，蘋果會受到向下的水流的沖擊，毛刷體配合水流，會將蘋果清洗干凈；最終，清洗干凈的蘋果會由毛刷運送至蘋果收集盤2上。由于兩排毛刷3的毛刷體的轉動速度不同，會迫使蘋果在移動的過程中不斷轉動，從而提高清洗效果。

蘋果收集盤2上設有彈性網格4，以防止蘋果從清洗槽1上落下時損傷，同時，網格還起到了瀝干蘋果的作用。

實施例2：

如圖3所示，與實施例1不同的是，在本實施例中，清洗槽1由多段組成，在相鄰的兩段清洗槽1中，下端清洗槽1的頂端要高于上端清洗槽1的底端。在蘋果由下端的清洗槽1移動至上端的清洗槽1時，會有一個跌落滾動的過程，從而使得蘋果的迎水面出現變化，使得蘋果的各個方向均能得到有效的清洗。