[發明專利]一種實木砧板防止滋生霉菌的處理方法

在審

• 申請號: 201711277836.6
• 申請日: 2017-12-06
• 公開（公告）號: CN107932669A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 黃俊柳
• 申請（專利權）人: 黃俊柳
• 主分類號: B27K5/00
• 分類號: B27K5/00;B27K3/52;B27K3/02;B27K3/50;B27K3/00;A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種砧板的處理方法，具體是一種實木砧板防止滋生霉菌的處理方法。

背景技術

砧板是常見的生活用品，是廚房中的必需品。目前國內出售的砧板一般為竹制砧板、木質砧板和塑料砧板，雖然三種材質的砧板均有著各自的優缺點，但在日常生活中，人們還是更喜歡使用實木砧板。實木砧板由于為木質材料，不易清洗干凈，容易滋生霉菌，進而會導致砧板發霉變黑，既不衛生，也影響使用效果。通常人民會采用經常洗刷和用開水澆燙方法來防止砧板滋生霉菌，但均效果不理想。因此，發明一種實木砧板有效的防止滋生霉菌的方法，可以迎合廣大人民群眾的迫切需要。

發明內容

本發明的目的是提供一種實木砧板防止滋生霉菌的處理方法，以解目前的實木砧板使用一段時間后容易滋生霉菌進而導致發霉變黑的問題。

本發明所采取的具體技術方案如下：

一種實木砧板防止滋生霉菌的處理方法，包括以下步驟：

（1）、按重量取苦楝子15-20份、苦參10-20份、蛇床子30-40份、黃柏20-30份、百部5-10份、地膚子15-30份，加入水500份，進行熬制中藥液，熬制時間為5-6小時，然后把中藥液用濾布濾出，將新實木砧板放入中藥液中浸泡5-7天，然后取出自然風干3-5天；

（2）、按重量取水100份，加入食鹽36份和醋精36份，攪拌至食鹽充分溶解后形成混合液，將砧板放入混合液中浸泡5-7天，然后再加溫至沸騰，以沸騰的混合液對砧板進行蒸煮5-6小時，取出后自然風干3-5天；

（3）、按重量取橄欖油5-10份，食用礦物油10-20份，丁香油3-5份，柚皮油3-5份，攪拌均勻后加熱至80-90℃，再加入蜂蠟5-8份，待蜂蠟完全熔化后形成混合油，將砧板放入混合油浸泡5-8小時，取出后自然風干3-5天即可。

本發明通過對實木砧板依次進行中藥浸泡、鹽醋浸泡和混合油浸泡處理后，可以達到防止實木砧板滋生霉菌的效果。其中：中藥浸泡的目的是對新砧板進行殺菌滅菌，消除砧板內部原有的各種細菌，防止砧板從內部發霉；鹽醋浸泡的目的是用濃度很高的鹽水使砧板的細胞失水，讓木纖維更緊密些，這樣砧板的硬度就更高，更經砍，使霉菌不容易從外部入侵，另外讓砧板充份吸收醋精，有殺滅霉菌功效；混合油浸泡的目的是通過浸入砧板表層的油脂來防止外部的水分滲入至砧板內部導致發霉，而丁香油和柚皮油有很好的殺滅霉菌的效果，可以在砧板的表面進行殺菌防霉，蜂蠟可以將砧板外部的油脂浸泡層包裹住，使之能長久發揮效力。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明做進一步的說明。

實施例一：

本發明的實木砧板防止滋生霉菌的處理方法，包括以下步驟：

（1）、按重量取苦楝子15份、苦參10份、蛇床子30份、黃柏20份、百部5份、地膚子15份，加入水500份，進行熬制中藥液，熬制時間為5小時，然后把中藥液用濾布濾出，將新實木砧板放入中藥液中浸泡5天，然后取出自然風干3天；

（2）、按重量取水100份，加入食鹽36份和醋精36份，攪拌至食鹽充分溶解后形成混合液，將砧板放入混合液中浸泡5天，然后再加溫至沸騰，以沸騰的混合液對砧板進行蒸煮5小時，取出后自然風干3天；

（3）、按重量取橄欖油5份，食用礦物油10份，丁香油3份，柚皮油3份，攪拌均勻后加熱至80-90℃，再加入蜂蠟5份，待蜂蠟完全熔化后形成混合油，將砧板放入混合油浸泡5小時，取出后自然風干3天即可。

經過上述處理的20塊實木砧板，經用戶正常使用半年，無一例發生滋生霉菌進而導致發霉變黑的現象。

實施例二：

本發明的實木砧板防止滋生霉菌的處理方法，包括以下步驟：

（1）、按重量取苦楝子20份、苦參20份、蛇床子340份、黃柏30份、百部10份、地膚子30份，加入水500份，進行熬制中藥液，熬制時間為6小時，然后把中藥液用濾布濾出，將新實木砧板放入中藥液中浸泡7天，然后取出自然風干5天；

（2）、按重量取水100份，加入食鹽36份和醋精36份，攪拌至食鹽充分溶解后形成混合液，將砧板放入混合液中浸泡7天，然后再加溫至沸騰，以沸騰的混合液對砧板進行蒸煮6小時，取出后自然風干5天；

（3）、按重量取橄欖油10份，食用礦物油20份，丁香油5份，柚皮油5份，攪拌均勻后加熱至80-90℃，再加入蜂蠟8份，待蜂蠟完全熔化后形成混合油，將砧板放入混合油浸泡8小時，取出后自然風干5天即可。