[發(fā)明專利]一種銀杏葉提取物的制備方法及其在卷煙中的應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711273705.0
• 申請日: 2017-12-06
• 公開（公告）號: CN107802025B
• 公開（公告）日: 2019-12-24
• 發(fā)明（設計）人: 孫煒煒;苗麗坤;陳勝;蹇順華
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業(yè)有限責任公司
• 主分類號: A24B3/12
• 分類號: A24B3/12;A24B15/26;C11B9/00;C12P1/00;C12R1/125
• 代理公司: 42113 武漢楚天專利事務所
• 代理人: 雷速

本發(fā)明提供了一種銀杏葉提取物的制備方法及其在卷煙中的應用，包括如下步驟：(1)將新鮮銀杏葉清洗瀝干切片備用，采用乙醇溶液微波萃取浸提，過濾后收集濾液，得到銀杏葉提取液A。(2)收集步驟(1)中的銀杏葉殘渣，加水和生物制劑，水解發(fā)酵，向水解發(fā)酵液中加入乙醇恒溫回流提取，過濾后得到銀杏葉提取液B。(3)將銀杏葉提取液A和銀杏葉提取液B合并后，經減壓濃縮后得到銀杏葉提取物。本發(fā)明制備的煙用銀杏葉提取物，具有銀杏葉特有的藥草香氣特征，將其作為添加劑應用于卷煙中，與煙香協(xié)調，豐富卷煙香氣量，有效解決了常規(guī)浸提工藝容易帶來刺激性大、口腔殘留較多的負面問題，具有清除卷煙主流煙氣中自由基含量的作用。

技術領域

本發(fā)明涉及卷煙香精香料領域，具體地說是一種銀杏葉提取物的制備方法及其在卷煙中的應用。

背景技術

銀杏(又名公孫樹、白果)系裸子植物門銀杏科植物，是當今地球上最古老的樹種之一。銀杏有“植物界的大熊貓”之美稱，是研究古代地球地質深變的“活化石”，已被國家列為二級珍稀保護樹種。我國銀杏資源擁有量占世界總量的75％左右，居世界首位。國內大部分地區(qū)的銀杏為人工栽培，主要分布在湖北、浙江、安徽、福建、河南、四川等省市。湖北隨州一帶的深山之中生長著成千上萬顆古老的銀杏樹，是世界四大密集成片的古銀杏群落之一。

卷煙燃燒時會產生高濃度的自由基，這些自由基可以直接或間接攻擊、損傷細胞和酶等物質，與DNA結合使細胞轉化而產生突變。因此研究煙氣自由基，開發(fā)高效無毒的自由基清除劑，對于降低卷煙吸食危害，緩解吸煙與健康之間的矛盾具有十分重要的意義。目前，采用植物添加劑來降低煙氣自由基的研究已不少，如已報道的羅布麻、茶多酚、甘草素、葉黃素等作為卷煙添加劑都具有降自由基的功效，其降低幅度為7％-20％左右。這些植物添加劑的添加工藝大多都是做成微膠囊的形式加入到濾嘴中，工藝復雜。這主要是因為，首先，絕大多數植物添加劑都是脂溶的，直接噴灑在煙絲中工藝上有困難；其次這些植物添加劑添加到煙絲中，會改變卷煙的吸味，甚至帶來十分不好的影響。能降低自由基的天然植物有很多，可是能夠同時降低卷煙自由基，又能給卷煙吸味帶來良好正面作用的卻很少。目前已報道的降卷煙自由基的天然植物雖然很多，但是真正將其用于工業(yè)化生產、帶來直接顯著經濟效益的卻幾乎沒有，其關鍵原因就是無法解決植物添加劑對卷煙吸味的負面作用。

銀杏葉作為一種中草藥，具有多種生物活性和藥用價值，例如抗氧化、清除人體自由基、改善血液流量、增加腦供血等功效。銀杏葉主要藥用成分為黃酮類和內酯類化合物(含量大于24.0％)，目前已發(fā)現的黃酮化合物有蘆丁、黃芪、異槲皮素、山萘酚等，內酯類化合物有銀杏內酯和白果內酯，能賦予獨特的藥草氣味，具有作為煙用香精香料的前景。

近年來，天然植物香料在提高卷煙舒適性和凸顯卷煙風格特征方面的作用得到了煙草科技人員和消費者的廣泛認可。目前文獻資料報道的研究成果中銀杏葉多被用于醫(yī)藥領域。本發(fā)明人在研究過程中發(fā)現:簡單的通過溶劑浸提工藝所得到的銀杏葉提取物，由于浸提溫度較高，部分酮類、酯類易揮發(fā)性成分容易發(fā)生氧化分解，導致香氣損失，產品的特征香氣不明顯，天然感不夠理想，添加到卷煙中容易帶來刺激性大、口腔殘留較多等負面作用，無法滿足作為煙草制品添加劑的使用要求。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是根據現有技術的不足，提供一種銀杏葉提取物的制備方法及其在卷煙中的應用，本發(fā)明制備的提取物具有銀杏葉特有的藥草香氣特征，香韻自然、協(xié)調，香味的天然感較強，將其作為添加劑應用于卷煙中，個性化香韻突出，與煙香協(xié)調，豐富卷煙香氣量,提升香氣質，余味舒適，口腔干凈，煙氣柔和細膩，有效解決了常規(guī)浸提工藝容易帶來刺激性大、口腔殘留較多的負面問題，同時能夠清除卷煙主流煙氣中自由基含量。

為實現上述目的，本發(fā)明提供的一種銀杏葉提取物的制備方法及其在卷煙中的應用，它包括如下步驟：