[發明專利]一種豐胸果凍在審
| 申請號： | 201711273088.4 | 申請日： | 2017-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN109864278A | 公開（公告）日： | 2019-06-11 |
| 發明（設計）人： | 蘇小紅 | 申請（專利權）人： | 蘇小紅 |
| 主分類號： | A23L21/12 | 分類號： | A23L21/12;A23L21/15;A23L33/17 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 710000 陜西省西安*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果凍 豐胸 食品加工技術領域 骨膠原蛋白 砂糖 傳統理念 透明質酸 純凈水 檸檬汁 青木瓜 紅豆 胸部 精選 發育 | ||
【權利要求書】：
1.一種豐胸果凍，其特征在于：包括下述重量的原料：青木瓜2-3個、吉利丁粉10g-30g、純凈水300g-600g、砂糖40g-80g、檸檬汁10g-30g、骨膠原蛋白100g-150g、紅豆30g-50g、透明質酸20g-50g。
2.如權利要求1所述的一種豐胸果凍，其特征在于：包括下述重量的原料：青木瓜3個、吉利丁粉30g、純凈水500g、砂糖50g、檸檬汁20g、骨膠原蛋白150g、紅豆40g、透明質酸20g。
3.如權利要求1所述的一種豐胸果凍，其特征在于：包括下述重量的原料：青木瓜2個、吉利丁粉25g、純凈水400g、砂糖40g、檸檬汁20g、骨膠原蛋白150g、紅豆40g、透明質酸20g。
4.如權利要求1所述的一種豐胸果凍，其特征在于：所用透明質酸分子量為5000-10000道爾頓。
5.如權利要求1所述的一種豐胸果凍，其特征在于：
制作工藝如下：
S1將所述青木瓜切成青木瓜丁，用冰純凈水，加砂糖、檸檬汁，浸泡一小時左右，泡木瓜的水倒掉不用；
S2將純凈水中加入砂糖、吉利丁粉、透明質酸、骨膠原蛋白后靜置十分鐘左右；
S3將步驟S2的混合物煮到微微滾了，不停攪拌，直到吉利丁粉團融化；
S4離火后，涼五分鐘，慢慢倒入冰純凈水100g使步驟S3的混合物降溫；
S5此時，把木瓜丁放進容器，再將混合物倒入；
S6將容器放進冰箱冷藏3小時以上，冷藏一夜最佳。
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