[發明專利]堅果茶的制作方法在審
| 申請號： | 201711266178.0 | 申請日： | 2017-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN107821698A | 公開（公告）日： | 2018-03-23 |
| 發明（設計）人： | 梁厚真 | 申請（專利權）人： | 岑溪市金特澳洲堅果發展中心 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 柳州市集智專利商標事務所45102 | 代理人： | 韋永青 |
| 地址： | 543202 廣西壯*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 堅果 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種堅果茶的制作方法，其特征在于包括如下重量份的原料：澳洲堅果外果皮80份～100份，澳洲堅果內果皮80份～100份，礦泉水 230份～250份；
其制備步驟為：
A、將所述澳洲堅果外果皮曬干；
B、澳洲堅果內果皮放入礦泉水中煮制，沸水熬煮10分鐘～20分鐘，得堅果初茶；
C、將步驟A所得的澳洲堅果外果皮放入B步驟所得的堅果初茶繼續煮制，沸水熬煮10分鐘～20分鐘，得堅果茶水；
D、將堅果茶水過濾，滅菌后真空包裝后，即得堅果茶。
2.根據權利要求1所述的堅果茶的制作方法，其特征在于：所述礦泉水為九萬大山優質地下礦泉水。
3.根據權利要求1或2所述的堅果茶的制作方法，其特征在于：所述原料中還包括百香果皮，該百香果皮的重量份為10份～20份。
4.根據權利要求3所述的堅果茶的制作方法，其特征在于：所述百香果皮為去掉果肉后剩下的外皮、中皮和內皮；在所述C步驟中，百香果皮與澳洲堅果外果皮同時放入堅果初茶中煮制。
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