[發明專利]一種鮮活白花敗醬的保鮮儲存方法在審
| 申請號： | 201711254916.X | 申請日： | 2017-12-04 |
| 公開（公告）號： | CN107996560A | 公開（公告）日： | 2018-05-08 |
| 發明（設計）人： | 陳洪國 | 申請（專利權）人： | 湖北科技學院 |
| 主分類號： | A01N3/00 | 分類號： | A01N3/00;G01N33/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 437100 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鮮活 白花 保鮮 儲存 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種鮮活白花敗醬的保鮮儲存方法，其特征在于，本方法包括如下步驟：
通過檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，相同時間內的各時間段內白花敗醬外觀品質的變化，并獲得外管變化程度的表示數據I；
檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，對鮮活白花敗醬呼吸作用的影響，并獲得數據A；
檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，對鮮活白花敗醬鮮重的影響,并獲得數據B；
檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，對白花敗醬葉綠素含量的影響,并獲得數據C；
檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，對白花敗醬呼吸作用和可溶性糖的影響，并獲得數據D；
檢測以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，對白花敗醬的CAT和SOD活性的影響，并獲得數據E；
建立以紙箱儲存方式、泡沫箱儲存方式、冰箱儲存方式、自然攤放儲存方式下，鮮活白花敗醬的數據I、數據A、數據B、數據C、數據C、數據D、數據E和時間的多維度數據庫，根據儲存要求的側重點，選擇適于儲存目的的儲存方式。
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