[發(fā)明專利]一種地龍蛋白咖啡飲料在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201711254884.3 | 申請(qǐng)日： | 2017-12-01 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN109864162A | 公開（公告）日： | 2019-06-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 季倩;張磊;孫為婕;張漢明 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 南通瀚豐生物醫(yī)藥科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23F5/40 | 分類號(hào)： | A23F5/40 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 江蘇省南通市如東縣掘港街道珠*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 咖啡飲料 地龍蛋白 木糖醇 白砂糖 蛋白 咖啡因 大豆分離蛋白 濃縮乳清蛋白 人體蛋白質(zhì) 動(dòng)物蛋白 咖啡香精 人體健康 亞麻籽油 咖啡粉 植脂末 糖尿病 損傷 替代 吸收 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種地龍蛋白咖啡飲料，其特征是：在常見速溶咖啡配方中添加了地龍蛋白。其組分為下述重量配比范圍：咖啡粉11.5-12.5份，植脂末34.5-37.5份，亞麻籽油粉3.9-4.2份，木糖醇41.6-46.1份，大豆分離蛋白1.9-2.1份，濃縮乳清蛋白1.9-2.1份，地龍蛋白0.03份，咖啡香精0.05份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地龍蛋白咖啡飲料組分，可添加120ml至300ml溫度90℃以上熱水直接沖飲，也可以沖泡后過濾、灌裝制成液體咖啡飲料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地龍蛋白咖啡飲料組分，可將地龍蛋白添加入其他飲料配方中制成含有地龍蛋白的飲料。
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