[發明專利]控制裝置、點餐裝置、烹飪裝置及智能烹飪系統

有效

• 申請號: 201711244777.2
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN107942800B
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 張明;郭秋能;張海湘
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種控制裝置、點餐裝置、烹飪裝置及智能烹飪系統置，智能烹飪系統包括至少一個點餐裝置和至少一個烹飪裝置，控制裝置包括：存儲模塊用于存儲菜譜信息；第一通信模塊用于與至少一個點餐裝置和/或至少一個烹飪裝置進行通信；處理模塊用于根據點餐裝置發送的訂單信息，提取訂單信息內包含的待烹飪菜品的屬性信息，并將屬性信息與菜譜信息匹配，得到烹飪待烹飪菜品所需要的烹飪參數。烹飪裝置按照烹飪參數進行烹飪，避免需要人為對放入烹飪裝置內的菜品的進行烹飪過程的操作，僅需要在烹飪裝置內放置入菜品即可，烹飪裝置會自動根據控制裝置發送的烹飪參數進行烹飪，減少了人工操作步驟，提高了烹飪裝置的使用效率，降低了人員成本。

技術領域

本發明涉及烹飪領域，更具體而言，涉及一種控制裝置、一種點餐裝置、一種烹飪裝置及一種智能烹飪系統。

背景技術

目前，現有的商用烹飪系統中，一家飯店一般有多臺烹飪設備(如微波爐等)，由于烹飪菜單和烹飪參數(加熱時間和加熱功率等參數)需要店員手動操作，操作步驟多效率低；其次，店員需要尋找處于空閑狀態的烹飪設備，烹飪完成后，店員又需要再次尋找完成烹飪的設備，前后耗時較多，且使顧客等待的時間加長，容易引起顧客的不滿。

發明內容

本發明旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。

本發明第一方面提供了一種控制裝置。

本發明第二方面提供了一種點餐裝置。

本發明第三方面提供了一種烹飪裝置。

本發明第四方面提供了一種智能烹飪系統。

鑒于上述，本發明第一方面提供了一種控制裝置，用于智能烹飪系統，智能烹飪系統包括至少一個點餐裝置和至少一個烹飪裝置，控制裝置包括：存儲模塊，用于存儲菜譜信息；第一通信模塊，第一通信模塊用于與至少一個點餐裝置和/或至少一個烹飪裝置進行通信；處理模塊，處理模塊用于根據點餐裝置發送的訂單信息，提取訂單信息內包含的待烹飪菜品的屬性信息，并將屬性信息與菜譜信息匹配，得到烹飪待烹飪菜品所需要的烹飪參數，第一通信模塊將烹飪參數發送給烹飪裝置，烹飪裝置按烹飪參數執行烹飪。

本發明提供了一種控制裝置，控制裝置包括存儲模塊，第一通信模塊和處理模塊，在存儲模塊內存儲有菜譜信息，且第一通信模塊可以和烹飪裝置及點餐裝置進行信息傳輸，在點餐裝置將用戶選擇的訂單信息發送至控制裝置后，控制裝置內的處理模塊就將訂單信息中包含的待烹飪菜品的屬性信息進行提取，將屬性信息與菜譜信息進行比較匹配，在菜譜信息內搜索以得到烹飪訂單信息中的待烹飪菜品時所需要的烹飪參數，并且通過第一通信模塊將得到的烹飪參數發送至點餐裝置或是烹飪裝置中，以使烹飪裝置按照烹飪參數進行烹飪，避免了需要人為對放入烹飪裝置內的菜品的進行烹飪過程的操作，僅需要在烹飪裝置內放置入菜品即可，烹飪裝置會自動根據控制裝置發送的烹飪參數進行烹飪，減少了人工操作步驟，提高了烹飪裝置的使用效率，降低了人員成本。

可以想到的，在存儲模塊中存儲的菜譜信息可以與點餐裝置內提供的菜品信息一致，用戶在點餐裝置選擇的菜品都能在存儲模塊中的菜譜信息中提取處烹飪參數；或者在用戶想要的菜品在點餐裝置中現提供的菜品信息中不具有時，點餐裝置可以額外具有自定義菜品的功能，此時存儲模塊中的菜譜信息可以為在互聯網上進行實時搜尋得到的結果，并且可以將搜尋結果進行存儲，以完成對點餐裝置內提供的菜品信息及存儲模塊中的菜譜信息進行更新。

此外，通過控制裝置得出的同一菜品的烹飪參數一致，保證了用戶在何時下單得到的烹飪完成的菜品的口味無變化，烹飪口感一致性高，降低了因操作人員的操作誤差而引起的菜品口味的差別。

另外，根據本發明上述實施例提供的控制裝置、點餐裝置、烹飪裝置及智能烹飪系統還具有如下附加技術特征：