[發明專利]一種蒸汽熱風混合茶葉殺青機

在審

• 申請號: 201711236996.6
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN107764002A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發明（設計）人: 盧方勝;盧忠逸
• 申請（專利權）人: 宜昌旺盛茶葉機械設備有限公司
• 主分類號: F26B11/06
• 分類號: F26B11/06;F26B21/00;F26B21/12;F26B25/04;A23F3/06
• 代理公司: 重慶中之信知識產權代理事務所(普通合伙)50213
• 代理人: 涂強

技術領域

本發明涉及茶葉加工領域，尤其涉及一種蒸汽熱風混合茶葉殺青機。

背景技術

現有制茶工序中，殺青機械主要有濕法和干式兩類。濕法殺青以水或水蒸汽為介質，熱量傳遞至茶葉進行殺青，如氣熱殺青機、蒸汽殺青機、涮青機等。干式殺青是利用加熱后的鍋、筒等為介質，使鮮葉與鍋、筒壁直接接觸后獲取熱量達到殺青目的。

上述兩種方法在實際應用時都存在相應的缺陷：濕法殺青易使鮮葉葉片水份增多，要脫水后方能進入下步工序，不但麻煩還增加了生產成本，控制不當還會影響茶葉質量；干式殺青鮮葉葉片易焦邊、爆點，產生煙焦味而影響茶葉品質。

為解決上述缺陷，市面上出現了一種上層蒸汽殺青、下層熱風風干，且通過篩網平移送料的殺青機，此類殺青機不會出現焦邊、爆點等情況，但在進料過程中，茶葉不會發生翻轉，導致殺青不徹底也不均勻。

此外，現有的殺青機的殺青介質都是通過設置于中心風管的密集小孔輸出，而中心風管和茶葉還有一定的距離，導致加熱溫度并不精確，并且也浪費了一定的熱能。

發明內容

本發明公布了一種茶葉蒸汽熱風混合殺青機，將散熱孔設置于導葉筋上，解決了現有技術中熱風到茶葉的過程中能量損失，導致加熱溫度不精確影響殺青效果的問題。在殺青時，熱風和蒸汽通過同一路徑進入滾筒內，茶葉隨滾筒進行翻轉，解決了平移式茶葉殺青機殺青不徹底的問題。此外，熱風和蒸汽作為混合介質殺青，解決了它們分別作為殺青介質時所各自存在的問題。

一種茶葉蒸汽熱風混合殺青機，包括外殼、外殼內部設置的滾筒、機架、動力裝置及傳動滾輪，滾筒兩端伸出外殼外，滾筒一端設有進料口，另一端設有出料口，所述滾筒內腔分為依次設置的推葉段、殺青段和干燥段三個功能區，推葉段位于進料口一端，推葉段的內壁上設有螺旋導葉板，殺青段內壁上均勻分布若干第一導葉筋，所述第一導葉筋為中空結構且其上均勻分布散熱孔，干燥段內壁上均勻分布若干第二導葉筋，第二導葉筋為實心結構且與第一導葉筋相連，方向與第一導葉筋相同；還包括沿滾筒軸向設置且位于滾筒內部的第一送風管，第一送風管兩端設有送風支管，所述送風支管末端和第一導葉筋連通。

進一步的，所述第一導葉筋互相平行，且其橫截面為扇形，散熱孔設置在其一個側面。

進一步的，所述傳動滾輪組安裝于滾筒兩端的機架上，其中一個傳動滾輪在動力裝置的驅動下帶動滾筒轉動。

進一步的，所述干燥段的內壁上還設有若干均勻分布的透氣孔。

進一步的，殺青段和干燥段之間的第一送風管上設有隔斷熱風的擋風帽。

進一步的，還包括電熱風爐和電熱蒸汽發生器，所述電熱風爐上設有進風口、出風口和蒸汽入口，電熱蒸汽發生器的蒸汽輸出管連接電熱風爐的蒸汽入口，所述進風口處設有流量控制閥，所述進風口內部設有旋轉葉片，外部設有用于給旋轉葉片提供動力的電機，電熱風爐的出風口通過第二送風管連接所述第一送風管。

相對于現有技術，本發明具有如下有益效果：

1、熱風蒸汽混合介質通過第一導熱筋上的散熱孔直接到達茶葉，縮短了蒸汽熱風到茶葉的距離，熱量流失少，可實現更精確的溫度控制，比原有殺青機節約三分之一能耗。

2、一機多用，本機也可以僅做熱風殺青機或蒸汽殺青機用，以適用于不同檔次的茶葉生產，應用前景非常廣闊。熱風蒸汽混合殺青時，兼具熱風和蒸汽殺青的優點，所得茶葉干濕度適中，既保持蒸汽殺青的鮮，茶水碧綠清透少雜質，茶葉完整舒展少斷裂，又有熱風殺青的口感和氣味，茶味醇正清香四溢。

3、熱風大小可調，鮮葉因為天氣或品種不同的緣故，本身含有的水分不同，每次殺青都需要根據葉況的不同而調節熱風的進風量，以達到更好的殺青效果。

4、相對于現有蒸汽殺青機通過篩網平移送料，上層蒸汽殺青、下層熱風風干的技術，本發明通過滾筒實現了茶葉在殺青和風干的過程中不斷翻轉，殺青更加徹底和均勻。

附圖說明

圖1為所述滾筒內部結構示意圖。

圖2為本發明外部結構示意圖。

圖3為所述螺旋導葉板結構示意圖。

圖4為所述電熱風爐、電熱蒸汽發生器和滾筒連接關系示意圖。

圖5為所述電熱風爐結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例來詳細說明本發明的具體內容。