[發明專利]砂仁山藥排骨湯配料

在審

• 申請號: 201711235070.5
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN108185385A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 鄒輝
• 申請（專利權）人: 成都極膳齋食品有限公司
• 主分類號: A23L27/10
• 分類號: A23L27/10;A23L23/00;A23L13/10;A23L13/40;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了砂仁山藥排骨湯配料，解決了現有技術中由于對濕氣重引起的亞健康身體狀態用藥物進行調理的不方便和易產生副作用問題。砂仁山藥排骨湯配料，其特征在于，砂仁山藥排骨湯配料，砂仁、薏仁、茯苓、陳皮、山藥、茶樹菇。通過上述技術方案，便可很好的解決現有技術中的問題。

技術領域

本發明涉及藥膳技術領域，具體涉及一種配合排骨燉煮，使得具備食補效果的砂仁山藥排骨湯配料。

背景技術

藥膳發源于我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些藥用價值的食物相配，制成的食品。

而隨著社會的發展，生活節奏的加快，許多人都沒有時間去健身，或者做其他保健行為。因此，通過藥膳進行食補是非常適合現代化的快節奏生活的人們的。

在南方，特別是四川所處盆地的地形，位于溫濕地帶，濕氣較重，而許多年輕人又長期熬夜、久坐、缺乏鍛煉、吃飯不規律導致身體抵抗力不好，從而使得許多人都出現脾胃虛弱、消化不良、胃痛、長痘、小便短小。特別是在南方，濕氣重，導致很多人都有濕疹、風濕等問題。

而出現這些問題的人們一般是采用中藥或西藥進行藥物治療，但是俗話說“是藥三分毒”，通過藥物調理，難免會產生副作用。同時，特別是中藥在服用上十分麻煩，必須要經過熬制,且藥味難聞難喝。因此，提供一款可以加強身體抵抗力，除濕氣，讓身體恢復正常健康狀態且食用起來美味可口的藥膳是十分有必要的。

發明內容

本發明目的在于提供砂仁山藥排骨湯配料，是通過藥材及具備醫用效果的食品共同烹飪制成的藥膳，適合有脾胃虛弱、消化不良、胃痛、長痘、小便短小、身體濕氣重等身體亞健康等情況的人群及長濕疹、有風濕等人進補，緩解身體問題。

為了實現上述目的，本發明采取的技術方案如下：

砂仁山藥排骨湯配料，砂仁、薏仁、茯苓、陳皮、山藥、茶樹菇。

作為一種優選方式，上述各原料的重量組分為：砂仁5份、薏仁25份、茯苓15份、陳皮10份、山藥20份、茶樹菇20份。

砂仁山藥排骨湯配料的用法為：

在烹飪排骨時，加入此配料，然后燉煮排骨，制成湯品。

本發明的藥理原理在于：

砂仁性溫，味辛，具有行氣調中、和胃醒脾的功效，用于濕濁中阻，腹痛痞脹，胃呆食滯。

薏仁性涼，味甘、淡，健脾滲濕，除痹止瀉；可用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。

茯苓味甘、淡，性平，歸入心、肺、脾經，具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的功效。

陳皮味苦，性辛、溫，歸脾、肺經，具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。

山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經；益氣養陰，具有補益脾肺，補腎固精的功效；用于脾虛食少、大便溏泄，肺虛咳喘，遺精尿頻，陰虛消渴。

茶樹菇味甘、性平，歸脾、腎、胃經，具有滋陰補腎、益氣開胃、健脾止瀉、益容顏的功效。

本發明與現有技術相比，具有以下有益效果：

本發明采用的原料既可入藥、又可直接作為食品食用進補，對身體進行滋補，因此不會身體不會出現副作用。同時，本發明的配方主要考慮到了現代人生活上的主要壞習慣造成的各種身體問題，因此適用人群十分廣。

具體實施方式

本發明的目的在于克服現有技術的缺陷，提供一種砂仁山藥排骨湯配料，下面結合實施例對本發明作進一步詳細說明。

實施例