[發(fā)明專利]一種降血糖香蕉花多糖的分離純化方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711234553.3
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN107857826B
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 何雪梅;孫健;李麗;李志春;劉國明;鄭鳳錦;辛明;盛金鳳;唐雅園;李昌寶;李杰民;零東寧;周主貴
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61P3/10
• 代理公司: 北京天奇智新知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11340
• 代理人: 韋玲雙

本發(fā)明公開了一種降血糖香蕉花多糖的分離純化方法，包括以下步驟：(1)粉碎；(2)香蕉花總提取物的制備；(3)萃取；(4)香蕉花粗多糖的提取；(5)香蕉花多糖的分離純化：采用超濾系統(tǒng)裝置，將500mL香蕉花粗多糖溶液分別過分子質(zhì)量Mr為30kD、10kD、3kD和650D的濾膜，分別得到Mr30kD、10kDMr30kD、3kDMr10kD、650DMr3kD和Mr650D的5種香蕉花多糖溶液，其中Mr30kD的多糖為降血糖香蕉花多糖。本發(fā)明能夠高效分離提純降血糖香蕉花多糖，并且能夠制備不同分子量的香蕉花多糖，為拓展香蕉花多糖的進(jìn)一步發(fā)展提供研究基礎(chǔ)。

【技術(shù)領(lǐng)域】

本發(fā)明涉及植物的提取領(lǐng)域，特別涉及一種降血糖香蕉花多糖的分離純化方法。

【背景技術(shù)】

香蕉花是香蕉成熟采摘后的廢棄物，在我國香蕉主產(chǎn)區(qū)被大量廢棄，但是在東南亞長期作為蔬菜和降血糖藥材食用。香蕉花富含鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和膳食纖維，且黃酮含量較高，具有較強(qiáng)的抗氧化活性。香蕉花的水、氯仿、乙醇提取物均具有顯著的降血糖和抗氧化活性，而前期對于活性物質(zhì)的研究主要集中于香蕉花中的黃酮，對于香蕉花中其它成分的研究較少，目前還沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)于香蕉花多糖的研究。

多糖是由單糖通過糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，廣泛分布于植物、動物和微生物中。多糖不是一種純粹的化學(xué)物質(zhì)，而是聚合程度不同的物質(zhì)的混合物。近年來，人們認(rèn)識到多糖不僅是參與構(gòu)成生命的基本物質(zhì)，具有作為細(xì)胞骨架、傳遞細(xì)胞間信號等功能，更重要的是發(fā)現(xiàn)多糖在機(jī)體免疫調(diào)節(jié)、增強(qiáng)抗病毒及抗癌活性、降血糖、清除體內(nèi)自由基、延緩衰老、美白祛斑等方面具有重要的生物活性和功效。

目前，國內(nèi)外針對多糖提取工藝的研究多采用傳統(tǒng)熱水浸提法，提取溶劑單一，且多糖物質(zhì)難以從植物細(xì)胞內(nèi)釋放出來；此外，熱水浸提法要求提取時間長，提取溫度高，易造成多糖水解，進(jìn)而降低多糖物質(zhì)生物活性；再者現(xiàn)行工藝制備的多糖的分子量較為分散和混亂，無法進(jìn)行針對性的研究。因此，如何高效分離提純不同分子量的香蕉花多糖已成為香蕉花多糖產(chǎn)業(yè)化亟需解決的瓶頸問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明目的在于提供一種降血糖香蕉花多糖的分離純化方法，該技術(shù)先制備香蕉花的總提取物；然后依次采用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇對香蕉花進(jìn)行提取，得到水萃取物；接著通過二次沉降，制得香蕉花粗多糖溶液；最后通過超濾系統(tǒng)裝置，制取不同分子量的香蕉花多糖溶液。本發(fā)明能夠高效分離提純香蕉花多糖，并且能夠制備不同分子量的香蕉花多糖，為香蕉花多糖的進(jìn)一步發(fā)展提供研究基礎(chǔ)。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種降血糖香蕉花多糖的分離純化方法，包括以下步驟：

(1)粉碎：采集新鮮的香蕉花，剝?nèi)セㄝ?，?0～52℃下烘干至恒重，粉碎并過40目篩，得到香蕉花粉末，備用；

(2)香蕉花總提取物的制備：在70～73℃下，用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70％的乙醇溶液提取香蕉花粉末2～3h，所用的料液比為1：20，收集提取液，在50℃進(jìn)行減壓濃縮，即得香蕉花總提取物；

(3)萃?。喊ㄊ兔演腿?、乙酸乙酯萃取和正丁醇萃??；

石油醚萃?。簩?00mL香蕉花總提取物轉(zhuǎn)入1000mL分液漏斗中，加入400mL石油醚，振搖，靜置，待溶液完全分層后，上層即為石油醚萃取物，下層為石油醚萃取剩余物；

乙酸乙酯萃取：將上述石油醚萃取剩余物轉(zhuǎn)入1000mL分液漏斗中，加入400mL乙酸乙酯，振搖，靜置，待溶液完全分層后，上層溶液即為乙酸乙酯萃取物，下層為乙酸乙酯萃取剩余物；

正丁醇萃?。簩⑸鲜鲆宜嵋阴ポ腿∈Ｓ辔镛D(zhuǎn)入1000mL分液漏斗中，加入400mL正丁醇，振搖，靜置，待溶液完全分層后，上層溶液即為正丁醇萃取物，剩余的下層為水萃取物；