[發明專利]蒸茶機

在審

• 申請號: 201711233952.8
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN107897403A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 李訪
• 申請（專利權）人: 梧州市中茗茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 柳州市集智專利商標事務所45102
• 代理人: 潘軍鐵

技術領域

本發明涉及茶葉加工設備技術領域，尤其是一種蒸茶機。

背景技術

茶葉，指茶樹的葉子或芽；一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品。茶葉加工又稱“制茶”，是將茶樹鮮葉經過各道加工工序，制成各種半成品茶或成品茶的過程。按加工過程不同，可分為初制、精制、再加工和深加工。加工工藝不同便形成不同的茶類，各茶類茶葉品質的形成取決于加工工序的協調配合；優質的鮮葉原料只有在精湛的加工條件下，生產出優質的各種茶葉。蒸茶，是制作茶葉的工序之一，是利用高溫高壓蒸氣將茶蒸熱，使梗、葉變軟，以利壓制成形。目前常用的蒸茶設備是采用普通蒸鍋，在鍋里放置足夠的自來水，然后在蒸鍋里面架上蒸架，再把茶葉放在蒸架上，開火加熱使自來水沸騰，從而產生水蒸氣，使茶葉變軟。但是這種蒸茶設備只能一次性蒸煮所有的茶葉，而無法根據茶葉大小、軟硬、厚度以及品種等不同類型區別蒸煮，而可能導致蒸煮后茶葉軟硬不一的情況發生。

發明內容

本發明的目的是提供一種蒸茶機，它可以解決現有蒸茶設備無法根據茶葉的具體情況分別蒸煮的問題。

為了解決上述問題，本發明采用的技術方案是：這種蒸茶機，包括設有加熱底座的鍋體，所述鍋體內橫向架設有的帶通孔的隔層，所述隔層上方設有多塊與所述隔層垂直的隔板，多塊所述隔板將所述鍋體的內部空間分隔成多個蒸茶區，每個所述蒸茶區內均設有一個蒸缽，所述鍋體于所述蒸茶區的頂部均單獨設有蓋板，所述蒸茶區近所述鍋體的邊緣處設有進水通道。

上述技術方案中，更具體的技術方案還可以是：所述蓋板一側邊緣與所述隔板的頂部鉸接，所述蓋板均單獨設有扣手。

由于采用了上述技術方案，本發明與現有技術相比具有如下有益效果：

1、本發明可根據茶葉大小、軟硬、厚度以及品種等不同類型，分別放入不同的蒸茶區進行蒸煮，使蒸煮后的茶葉軟硬不一，以便進行后序加工。

2、本發明采用隔板將鍋體的內部空間分隔成多個蒸茶區，使各個蒸茶區的茶葉在蒸煮時不至串葉，影響口感；每個蒸茶區設置單獨的進水通道，使本發明可以在不斷電的情況下連續蒸茶，避免自來水的反復重新加熱，節約能源。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖。

圖2是圖1的俯視圖。

具體實施方式

下面結合附圖實施例對本發明作進一步詳述：

如圖1和圖2所示的包括設有加熱底座1的鍋體2，鍋體2內橫向架設有的帶通孔的隔層3，隔層3上方設有多塊與隔層3垂直的隔板4，多塊隔板4將鍋體2的內部空間分隔成多個蒸茶區，每個蒸茶區內均設有一個蒸缽5，鍋體2于蒸茶區的頂部均單獨設有蓋板6，蒸茶區近鍋體2的邊緣處設有進水通道7。

蓋板6一側邊緣與隔板4的頂部鉸接，蓋板6均單獨設有扣手8。加熱底座1通過電線連接有插座。

使用時，將自來水9從進水通道7倒入鍋體2的隔層3下方區域，然后將茶葉根據大小、軟硬、厚度以及品種的不同，分別放入不同的蒸缽5內，再將加熱底座1通電，使鍋體2內的自來水9沸騰，產生水蒸氣，水蒸氣穿過蒸缽5，使茶葉變軟，由于茶葉的情況和類型不同，因此需要蒸軟的時間也不同，蒸好的茶葉，可以通過搬動扣手8單獨打開該蒸茶區的蓋板6，將茶葉取出，而不影響其它蒸茶區茶葉繼續蒸煮。

采用隔板4將鍋體2的內部空間分隔成多個蒸茶區，使各個蒸茶區的茶葉在蒸煮時不至串葉，影響口感；每個蒸茶區設置單獨的進水通道7，使本發明可以在不斷電的情況下連續蒸茶，避免自來水的反復重新加熱，節約能源。