[發明專利]一種果汁發酵飲品制備裝置

在審

• 申請號: 201711233206.9
• 申請日: 2017-11-30
• 公開（公告）號: CN107960579A
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發明（設計）人: 沈金金
• 申請（專利權）人: 德清秋水果汁有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;B01F3/08;B01F13/06;B01F7/18
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務所(普通合伙)33230
• 代理人: 陳俊波

1.一種果汁發酵飲品制備裝置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)平置于地面，所述底座(1)的頂部固定設有發酵罐(2)，所述發酵罐(2)為圓柱形狀，所述發酵罐(2)與底座(1)連接處通過L形支架(3)固定焊接，所述發酵罐(2)的側部固定連接有抽氣管(5)，所述抽氣管(5)遠離發酵罐(2)的一端固定連接有抽氣管頭(6)；

所述發酵罐(2)遠離底座(1)的一端設置有發酵罐蓋(8)，所述發酵罐蓋(8)的頂部中心位置固定連接有攪拌外殼(9)，所述攪拌外殼(9)遠離發酵罐蓋(8)的一端固定連接有電機外殼(10)，所述、電機外殼(10)的殼壁開設有換氣口(11)，所述攪拌外殼(9)的內部設有攪拌軸(12)，所述攪拌軸(12)的一端設有攪拌軸卡扣(13)，所述電機外殼(10)的內部設有電機(14)，所述攪拌軸(12)遠離攪拌軸卡扣(13)的一端與電機(14)固定連接；

所述發酵罐(2)的內壁上固定連接有擋板(16)，所述擋板(16)的中心設有軸承(17)，所述軸承(17)的內部套接有攪拌桿(18)，所述攪拌桿(18)的一端的側部固定焊接有攪拌葉(19)，所述攪拌桿(18)遠離攪拌葉(19)的一端設有攪拌桿卡扣(20)。

2.根據權利要求1所述的一種果汁發酵飲品制備裝置，其特征在于：所述發酵罐(2)的側部設置有加強處理紋(4)。

3.根據權利要求1所述的一種果汁發酵飲品制備裝置，其特征在于：所述抽氣管頭(6)遠離抽氣管(5)的一端的端口內部設有內接口(7)。

4.根據權利要求1所述的一種果汁發酵飲品制備裝置，其特征在于：所述發酵罐蓋(8)與發酵罐(2)的連接處設有密封條(15)。

5.根據權利要求1所述的一種果汁發酵飲品制備裝置，其特征在于：所述攪拌桿卡扣(20)與攪拌軸卡扣(13)卡接。

6.根據權利要求1所述的一種果汁發酵飲品制備裝置，其特征在于：所述擋板(16)與發酵罐(2)的內壁的連接處通過擋塊(21)連接。