[發(fā)明專(zhuān)利]一種排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711218402.9
• 申請(qǐng)日: 2017-11-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107822121A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙寶泉
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 趙寶泉
• 主分類(lèi)號(hào): A23L33/00
• 分類(lèi)號(hào): A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L31/00
• 代理公司: 北京華仲龍騰專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們的生活方式的改變，人們對(duì)身體的保養(yǎng)越來(lái)越重視。很多人由于體質(zhì)虛弱和工作壓力大、生活不規(guī)律或情緒大幅波動(dòng)等原因，致使生理機(jī)能發(fā)生排毒功能下降。排毒對(duì)于我們的身體健康代謝十分重要。人體內(nèi)的有毒物質(zhì)除了來(lái)源于食物在體內(nèi)代謝后的廢物外，還來(lái)源于大氣與水源中的污染物，導(dǎo)致人體產(chǎn)生各種生理垃圾，毒素長(zhǎng)期在體內(nèi)堆積。只有及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)成分，保持五臟和體內(nèi)清潔，才能擁有健康的身體。目前西醫(yī)檢查查不出個(gè)體問(wèn)題，一般采用運(yùn)動(dòng)、保健等方法但是依賴(lài)性強(qiáng)、效果不顯著。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品及其制備方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品，由以下按照質(zhì)量百分比的原料組成：黑豆20-30%、黑芝麻10-20%、黑糯米10-20%、黑木耳5-10%、黑蒜1-5%、食用海鹽1-5%，余量為黑米。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品，由以下按照質(zhì)量百分比的原料組成：黑豆22-28%、黑芝麻12-18%、黑糯米12-18%、黑木耳7-9%、黑蒜2-4%、食用海鹽2-4%，余量為黑米。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品，由以下按照質(zhì)量百分比的原料組成：黑豆25%、黑芝麻15%、黑糯米15%、黑木耳8%、黑蒜3%、食用海鹽3%，余量為黑米。

一種排毒養(yǎng)生的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品的制備方法，包括以下步驟：

1）按照質(zhì)量百分比分別稱(chēng)取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；

2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成粉劑，即得食療產(chǎn)品。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：步驟1）中，炒制食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻采用紅銅鍋。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：步驟1）中，炒制溫度為80-150℃，每次炒制時(shí)間為3-20min。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：步驟2）中，粉碎成50-200目的粉劑。

本發(fā)明中黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。黑豆具有補(bǔ)脾、利水、解毒的功效，對(duì)于各種水腫、體虛、中風(fēng)、腎虛等病癥有顯著療效。凡黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會(huì)拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長(zhǎng)。黑糯米具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。黑木耳具有滋補(bǔ)、潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸的作用。黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護(hù)肝臟、提高前列腺活性、促進(jìn)睡眠等多種功能。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明根據(jù)《蒙古秘史》中記載元朝飲膳太醫(yī)、名蒙醫(yī)始祖、營(yíng)養(yǎng)學(xué)祖師忽思慧編著了《飲膳正要》一書(shū)之中采納，適合于蒙古人的自身游牧生活，更適合于草原文化發(fā)展，與薩滿(mǎn)教、佛教、喇嘛教、科學(xué)多方面結(jié)合的蒙醫(yī)食物療法方劑。本發(fā)明既不是保健品，又不是藥品，是針對(duì)慢性衰老、亞健康的蒙醫(yī)食療產(chǎn)品。

本發(fā)明是屬于糧食可每天食用，具有排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防便秘、減肥、補(bǔ)腎黑發(fā)、預(yù)防膽固醇、提高免疫力、調(diào)理血糖、預(yù)防骨質(zhì)疏松、延年益壽、預(yù)防大腦老化、預(yù)防貧血、促進(jìn)疾病康復(fù)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理失眠、預(yù)防血壓、心腦血管疾病的效果。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1