[發明專利]猴菇菌的培育方法

在審

• 申請號: 201711218197.6
• 申請日: 2017-11-28
• 公開（公告）號: CN107691110A
• 公開（公告）日: 2018-02-16
• 發明（設計）人: 符績承;吳錫銀
• 申請（專利權）人: 南寧市生潤科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40;C05F15/00;C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 南寧東智知識產權代理事務所(特殊普通合伙)45117
• 代理人: 戴燕桃,汪治興

技術領域

本發明涉及農業種植技術領域，尤其涉及一種猴菇菌的培育方法。

背景技術

猴菇菌是一種藥食兩用的真菌，性平，味甘，利五臟，助消化，不飽和脂肪酸，利于血液循環，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。

猴菇菌主要產自東北的大、小興安嶺中的腐木，因此產量有限，難以跟上大眾的需求。因此，需要引入人工培育的方法來提高產量，以滿足人們日益增長的需求。

發明內容

針對以上不足，本發明提供一種猴菇菌的培育方法，能夠提高猴菇菌的培育效率，提高產量，并獲得優良的猴菇菌。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種猴菇菌的培育方法，包括有以下步驟：

1）按質量份將200~300份馬鈴薯塊、1000~1200份水、10~18份蔗糖、200~400份瓊脂、0.2~0.4份維生素B1和2~5份MgSO₄混合，加熱直至完全溶化，置于滅菌鍋中滅菌，冷卻后接入猴菇菌菌絲，置于培養箱中培養得到母種；

2）按質量份將50~80份農作物或者草本植物的秸稈、100~180份木屑、10~18份麩皮、3~8份酒糟、10~18份玉米粉加入300~380份水粉碎、混合后得到原種，將原種放置于培養皿中，置于滅菌鍋中滅菌，得到原種培養基；

3）按1:20~30的比例將母種和原種培養基放入塑料袋，然后往原種培養基上澆水，再戳穿塑料袋讓多余的水流出直至所述培養料為濕潤程度為止；

4）待猴菇菌菌絲長滿塑料袋后，移植到菇棚進行催蕾出菇，并在產生孢子前及時采收。

進一步地，所述猴菇菌菌絲的培育方式為：使用塑料袋，將PDA培養基包裹住，然后往PDA培養基上澆水，再戳穿塑料袋讓多余的水流出直至PDA培養基為濕潤程度為止，然后對裝有PDA培養基的塑料袋殺菌，殺完菌后立即進行猴菇菌子實體接種，接種完成后置于15-25℃的環境下做發菌處理，以獲得猴菇菌菌絲。

進一步地，步驟1）中，滅菌鍋中滅菌的溫度為121 ℃，時間為15~20 min。

進一步地，步驟2）中，滅菌鍋中滅菌的溫度為121 ℃，時間為15~20 min。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明提供一種猴菇菌的培育方法，通過對母種、培養基等的優化，對培育步驟的改進，來提高猴菇菌的培育效率，保證猴菇菌的存活率，提高產量，最終獲得優良的猴菇菌。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例1

本實施例提供一種猴菇菌的培育方法，包括有以下步驟：

1）按質量份將200份馬鈴薯塊、1000份水、10份蔗糖、200份瓊脂、0.2份維生素B1和2份MgSO₄混合，加熱直至完全溶化，置于滅菌鍋中滅菌，冷卻后接入猴菇菌菌絲，置于培養箱中培養得到母種；其中，滅菌鍋中滅菌的溫度為121 ℃，時間為15 min；其中，猴菇菌菌絲的培育方式為：使用塑料袋，將PDA培養基包裹住，然后往PDA培養基上澆水，再戳穿塑料袋讓多余的水流出直至PDA培養基為濕潤程度為止，然后對裝有PDA培養基的塑料袋殺菌，殺完菌后立即進行猴菇菌子實體接種，接種完成后置于15℃的環境下做發菌處理，以獲得猴菇菌菌絲；

2）按質量份將50份農作物或者草本植物的秸稈、100份木屑、10份麩皮、3份酒糟、10份玉米粉加入300份水粉碎、混合后得到原種，將原種放置于培養皿中，置于滅菌鍋中滅菌，得到原種培養基；其中，滅菌鍋中滅菌的溫度為121 ℃，時間為15 min；

3）按1:20的比例將母種和原種培養基放入塑料袋，然后往原種培養基上澆水，再戳穿塑料袋讓多余的水流出直至所述培養料為濕潤程度為止；

4）待猴菇菌菌絲長滿塑料袋后，移植到菇棚進行催蕾出菇，并在產生孢子前及時采收。

實施例2

本實施例提供一種猴菇菌的培育方法，包括有以下步驟：