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[發明專利]一種商用冰柜的測試方法在審

專利信息
申請號: 201711215078.5 申請日: 2017-11-28
公開(公告)號: CN107991117A 公開(公告)日: 2018-05-04
發明(設計)人: 王太峰;宋明果;何宜輝 申請(專利權)人: 萊茵技術-商檢(青島)有限公司
主分類號: G01M99/00 分類號: G01M99/00;G01R31/00
代理公司: 北京智橋聯合知識產權代理事務所(普通合伙)11560 代理人: 洪余節
地址: 266101 山東省青*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 商用 冰柜 測試 方法
【說明書】:

技術領域

發明屬于冰箱技術領域,具體涉及一種商用冰柜的測試方法,尤其涉及一種印度商用冰箱的測試方法。

背景技術

商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業經營渠道專賣用于儲存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜。商用冷柜具有很強的專業性,不僅有專業的存儲溫度要求,而且對展示性也具有較強的要求,展示性好的冷柜可以有效促進經營者的銷售,因此商用冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門(用于儲存食品材料的廚房冰箱除外),消費者不用打開冷柜門體即可看到內部物品。

商用冷柜一般分為商用冷藏柜(又名飲料柜)、商用冷凍柜(又名冷食柜)、廚房冰箱三大類,容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內溫度在0-10℃,廣泛應用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式(前開式)、頂開式、風幕式,立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門,頂開式有桶形、方形,風幕式包括前敞口和頂敞口兩種。目前,國市場以立式商用冷藏柜為主,占市場總容量90%以上。

商用冷凍柜柜內溫度一般在-15℃以下,主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲銷售。按結構形式及行業使用習慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜。臥式冰淇淋柜為中國市場商用冷凍柜的主流,常見容積從100L到600L不等,主力型號常見的有海爾SD-332、SD-368、SD-518等;島式速凍食品柜簡稱島柜,是速凍食品客戶、水產經營者等青睞的產品類型;立式商用冷凍柜由于其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于高端冰淇淋的存儲銷售。臺式柜一般用于高檔場所的柜臺銷售,體積小巧、外觀可愛,SD-95是該類冷柜的典型代表。

廚房冰箱,也稱作廚房冷柜,是用于餐飲行業用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冰箱的用于環境為后廚,且要接觸食品及原材料,應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛生等特點,因此廚房冰箱普遍不銹鋼化。廚房冰箱按結構及門體一般分為臺式、兩門、四門、六門等,廚房冰箱箱門的增加,表示箱內分隔為不同溫度范圍的空間數增加,使廚房冰箱的功能更趨于完善,不同存儲溫度要求的物品可以分別在不同的箱門內存取,可以減少存儲物品的相互干擾,同時有利于減少冷氣泄露。

和普通冷柜使用的原理一樣,商用冷柜就是利用壓縮機將液態的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態制冷劑,然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態制冷劑,所以冷凝器吹出來的是熱風。然后到節流裝置(一般采用毛細管)節流降壓,進入蒸發器,由于制冷劑從毛細管到達蒸發器后空間突然增大,壓力減小,液態的制冷劑就會汽化,變成氣態低溫的制冷劑,從而吸收大量的熱量,蒸發器就會變冷,利用直冷或者風冷,實現柜內降溫。

目前針對我國市場的家用冰箱已經比較完善,商用冰箱的測試方法卻還不太成熟,尤其對于印度的商用冰箱,由于印度自身特有的特點如環境溫度高,電壓不穩定,對箱內溫度均勻性要求高,對溫度下拉速度要求高,對電流限定值要求高等,其商用冰箱的測試方法仍迫切需要進一步完善。

發明內容

為此,本發明的目的在于提供一種商用冰柜的測試方法,該測試方法可以很好地反應冰箱的綜合性能。

為達上述目的,本發明采用如下技術方案:

一種商用冰柜的測試方法,測試項目包括全載下拉測試、溫度測試、耗電量測試、低電壓啟動測試、高電壓啟動測試、運行功率測試和運行電流測試,其中

對于全載下拉測試:商用冷藏柜從40℃下拉到5℃,商用冷凍柜從40℃下拉到零下18℃;

對于溫度測試:在一個24h的測試周期中,商用冷藏柜箱內所有負載包的積分溫度的算數平均值需要在-1℃到5℃之間,商用冷凍柜箱內所有負載包的積分溫度的算數平均值需要小于零下18℃;

對于耗電量測試:在一個24h的測試周期中,商用冷藏柜箱滿足溫度測試要求的情況下,取得的耗電量,商用冷凍柜箱滿足溫度測試要求的情況下,取得的耗電量;

對于低電壓啟動測試:測試樣機在170V能否正常啟動,測試樣機在187V能否正常啟動;

對于高電壓啟動測試:測試樣機在260V能否正常啟動;

對于運行功率測試:測試樣機在整個溫度測試過程中的運行功率;

對于運行電流測試:測試樣機在整個溫度測試過程中的運行電流。

本發明中商用冰柜可包括商用冷藏柜和商用冷凍柜。

作為優選,測試方法的測試環境為:5級工況,40℃環境溫度,40%相對濕度。

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