[發明專利]一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架

在審

• 申請號: 201711211568.8
• 申請日: 2017-11-28
• 公開（公告）號: CN107660562A
• 公開（公告）日: 2018-02-06
• 發明（設計）人: 林少明
• 申請（專利權）人: 林少明
• 主分類號: A21B3/15
• 分類號: A21B3/15;A47J37/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及烘焙架技術領域，具體為一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架。

背景技術

烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的，也能使食物的口感發生變化。

在餅干烘焙過程中，需要將餅干放在烘焙架上進行烘焙作業。但是現有的餅干烘焙架要么為單層的框體結構，一次性烘焙的量少，要么為多層的框架結構，無法進行拆卸組裝，只能適用于單一規格的烘焙烤箱使用，使用起來非常麻煩。針對上述問題，急需設計一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架。

發明內容

本發明的目的在于提供一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，以解決上述背景技術中提出現有的餅干烘焙架要么為單層的框體結構，一次性烘焙的量少，要么為多層的框架結構，無法進行拆卸組裝，只能適用于單一規格的烘焙烤箱使用，使用起來非常麻煩的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，包括烘焙架體和腳支撐，所述烘焙架體的內側固定有置物網，且烘焙架體的邊側設置有支撐桿，所述支撐桿上安裝有固定套筒，所述腳支撐的內側設置有限位桿，且腳支撐的上端與轉動套筒相互連接，所述轉動套筒安裝在固定桿上，且固定桿固定于烘焙架體的下端。

優選的，所述烘焙架體為長方體結構，且烘焙架體的邊側對稱焊接有4個支撐桿。

優選的，所述支撐桿的內側水平焊接有固定套筒，且固定套筒的孔徑與腳支撐的直徑相等。

優選的，所述固定桿對稱焊接在烘焙架體下端的兩側，且固定桿上套有2個轉動套筒，同時轉動套筒與烘焙架體的內壁貼合連接。

優選的，所述腳支撐為折彎結構，且腳支撐與轉動套筒焊接連接。

優選的，所述腳支撐的內側水平設置有限位桿，且兩者為一體化結構。

優選的，所述腳支撐與固定套筒為同一中垂線，且固定套筒上端面到置物網的距離等于限位桿到腳支撐底部的距離。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：該餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，采用單層結構的烘焙架進行多層上下組合拼裝，將腳支撐吻合安裝在固定套筒中，使得組合安裝的結構穩定，與單層的框體結構相比，可多層組裝增大一次性烘焙的容量，與多層的框架結構相比，可進行拆卸組裝，適用于不同規格的烘焙烤箱使用，使用起來非常方便。

附圖說明

圖1為本發明組合式烘焙架正面結構示意圖；

圖2為本發明組合式烘焙架側面結構示意圖；

圖3為本發明烘焙架組合安裝結構示意圖。

圖中：1、烘焙架體，2、置物網，3、支撐桿，4、固定套筒，5、固定桿，6、轉動套筒，7、腳支撐，8、限位桿。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

請參閱圖1-3，本發明提供一種技術方案：一種餅干生產用烘焙烤箱組合式烘焙架，包括烘焙架體1、置物網2、支撐桿3、固定套筒4、固定桿5、轉動套筒6、腳支撐7和限位桿8，烘焙架體1的內側固定有置物網2，且烘焙架體1的邊側設置有支撐桿3，烘焙架體1為長方體結構，且烘焙架體1的邊側對稱焊接有4個支撐桿3，對稱結構的設計使得組合安裝的穩定性好，支撐桿3上安裝有固定套筒4，支撐桿3的內側水平焊接有固定套筒4，且固定套筒4的孔徑與腳支撐7的直徑相等，確保烘焙架體1組合安裝時不會出現晃動，腳支撐7的內側設置有限位桿8，且腳支撐7的上端與轉動套筒6相互連接，腳支撐7為折彎結構，便于旋轉支撐，且腳支撐7與轉動套筒6焊接連接，腳支撐7安裝的結構穩固，腳支撐7的內側水平設置有限位桿8，且兩者為一體化結構，進行腳支撐7安裝位置的固定，腳支撐7與固定套筒4為同一中垂線，且固定套筒4上端面到置物網2的距離等于限位桿8到腳支撐7底部的距離，便于進行烘焙架體1上下位置重疊的組合安裝，轉動套筒6安裝在固定桿5上，且固定桿5固定于烘焙架體1的下端，固定桿5對稱焊接在烘焙架體1下端的兩側，且固定桿5上套有2個轉動套筒6，同時轉動套筒6與烘焙架體1的內壁貼合連接。