[發明專利]復合微生物發酵飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201711206962.2
• 申請日: 2017-11-27
• 公開（公告）號: CN107821740A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 羅世華
• 申請（專利權）人: 羅世華
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/18;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/105;A23K50/15;A23L3/3571
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙)11369
• 代理人: 靳浩

1.一種復合微生物發酵飼料的制備方法，其特征在于，包括：

步驟一、制備復合微生物發酵劑，所述復合微生物發酵劑包括按cfu計的以下組分：酪酸梭菌3-5份、短小芽孢桿菌3-5份、產琥珀酸擬桿菌3-5份、地衣芽孢桿菌2-4份、米曲霉2-4份、黑曲霉2-4份、釀酒酵母1-3份以及雙歧桿菌1-3份；

步驟二、將所述復合微生物發酵劑在30-40℃的活化液中活化3-4h，所述活化液包括按質量百分比計的以下組分：尿素3-5％、葡萄糖1-3％、玉米粉1-3％、蛋白胨0.5-1.5％、磷酸二氫鉀0.1-0.3％、硫酸鎂0.03-0.05％、氯化鈉0.1-0.3％，其余為水，pH＝(6.0-7.0)，所述活化液為所述復合微生物發酵劑的23-25倍；

步驟三、將原料粉碎至30目以上，并送入攪拌機中攪拌均勻；所述原料包括按重量份計的以下組分：蘇丹草9-11份、黑麥草9-11份、稻草9-11份、黃豆稈8-10份、三葉草8-10份、玉米秸稈8-10份、大麥5-7份、麩皮5-7份、魚粉2-4份以及貝殼粉2-4份；

步驟四、將原料鋪入發酵罐中，每鋪設25-30公分的厚度，均勻噴灑活化后的復合微生物發酵劑并壓實，再鋪設第二層，以此類推，直至鋪滿整個發酵罐；將發酵罐密封進行厭氧發酵，即得所述復合微生物發酵飼料。

2.如權利要求1所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，所述復合微生物發酵劑包括按cfu計的以下組分：酪酸梭菌4份、短小芽孢桿菌4份、產琥珀酸擬桿菌4份、地衣芽孢桿菌3份、米曲霉3份、黑曲霉3份、釀酒酵母2份以及雙歧桿菌2份。

3.如權利要求1所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，所述的活化液包括按質量百分比計的以下組分：尿素4％、葡萄糖2％、玉米粉2％、蛋白胨1％、磷酸二氫鉀0.2％、硫酸鎂0.04％、氯化鈉0.2％，其余為水，pH＝(6.0-7.0)，所述活化液為所述復合微生物發酵劑的24倍。

4.如權利要求1所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，所述的原料包括按重量份計的以下組分：蘇丹草10份、黑麥草10份、稻草10份、黃豆稈9份、三葉草9份、玉米秸稈9份、大麥6份、麩皮6份、魚粉3份以及貝殼粉3份。

5.如權利要求1所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，所述原料中的蘇丹草、黑麥草、稻草、黃豆稈、三葉草以及玉米秸稈在粉碎前均烘干至含水量為40％以下。

6.如權利要求1-5任意一項所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，向原料中接種活化好的所述復合微生物發酵劑，按照cfu/g算，所述復合微生物發酵劑的接種量為(8-10)×10⁸cfu/1000g。

7.如權利要求6所述的復合微生物發酵飼料的制備方法，其中，所述厭氧發酵的溫度為36-40℃，所述厭氧發酵的時間為5-7天。

8.一種由權利要求1-7任意一項所述的制備方法制備得到的復合微生物發酵飼料。