[發明專利]一種農產品周轉筐、貯運組件及農產品貯運方法

有效

• 申請號: 201711204240.3
• 申請日: 2017-11-27
• 公開（公告）號: CN107856953B
• 公開（公告）日: 2019-09-10
• 發明（設計）人: 朱永清;曾曉丹;賀紅宇;胡建軍;劉培;李敏;詹敏
• 申請（專利權）人: 四川省農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: B65D25/00
• 分類號: B65D25/00;B65D81/26;B65D81/28;B65D85/34;B65D21/032;B65D25/02;A23B7/144
• 代理公司: 成都市集智匯華知識產權代理事務所(普通合伙) 51237
• 代理人: 李華;溫黎娟

技術領域

本發明涉及農產品運輸裝置及保鮮方法，具體涉及一種農產品周轉筐、貯運組件及農產品貯運方法。

背景技術

蔬菜、水果含有大量人體生命活動所需的維生素、礦物質、氨基酸、糖類、有機酸和纖維素的物質，是全價養分的堿性食品，是人們日常生活的必需品。在我國種植業中，蔬菜、水果已成為繼糧食之后的第二和第三大產業。發展蔬菜、水果的商品生產對保證人體健康長壽、保障城鄉市場供應，促進市場繁榮、改善人民生活質量、發展農村經濟、增加外貿出口等都具有特別重要的意義。正當人們為中國成為蔬菜、水果生產大國而自豪時，每年果蔬因腐爛、保鮮落后、市場供應與消費不均衡等多種原因損失約為750億元人民幣，損失費用也高居世界榜首。

由于蔬菜、水果在儲藏中是借助呼吸作用而維持生命的。過度的呼吸作用會造成果蔬體內養分消耗、肉質軟化、營養價值降低、口感變差；在儲藏過程中，蔬菜、水果因呼吸作用而自身釋放出來的乙烯氣體能促進成熟與老化，并使呼吸作用加快；同時，蔬菜、水果中含水量高達85-95％，如果含水量喪失達到5％，外觀就會蔫萎，降低商品價值；如果外觀變黃或變黑，維生素C和養分的含量就會降低。

其次，病原微生物、腐生微生物和寄生微生物的腐蝕作用也會引起蔬菜、水果新鮮度降低、腐爛變質。

現有技術中一般在貯運過程中固定投撒消毒藥劑或保鮮藥劑，在藥劑上堆放蔬果，容易造成底部藥劑殘留過高，部分果蔬因為周圍藥劑濃度過低導致保鮮消毒效果差。

發明內容

有鑒于此，本申請提供一種通風效果好的農產品周轉筐，本申請還公開了一種組合有所述周轉筐的貯運組件及運用該貯運組件的農產品貯運方法，具有避免直接接觸藥劑的優點，同時可以有助于藥劑擴散均勻，改善保鮮效果。

為解決以上技術問題，本發明提供的技術方案是一種農產品周轉筐，包括筐體，所述的側面設置有垂直于所述筐體的底面的通風管，在筐體的底面設置有對應設置于所述通風管正下方的通孔，所述通孔與所述通風管內部的腔體聯通，所述通風管上分布有若干通氣孔。

優選的，所述通風管設置在所述筐體的四個豎直設置的棱邊上，所述通風管的上端與所述筐體的上表面平齊。

優選的，所述通風管內設置有水平設置的隔網，所述隔網的外周與所述通風管的內壁貼合，所述隔網上用于放置冷媒劑或氣體吸附劑。

優選的，所述通氣孔的軸線與所述筐體的底面之間形成的夾角大于或等于90°。

一種農產品貯運組件，包括所述的農產品周轉筐，所述筐體上下依次堆疊，位于上方的筐體的通孔與下方筐體的通風管的內部的腔體聯通，位于最下層的所述筐體的底部放置有托盤，所述托盤水平設置有風道，所述風道的一端為進風口，所述進風口連接有消毒保鮮送風設備，所述風道的另一端與位于最下層的所述筐體的通孔聯通。

優選的，還包括氣體濃度檢測設備，設置在所述筐體內，用于檢測筐體內的藥劑氣體濃度，所述氣體濃度檢測設備連接所述消毒保鮮送風設備。

優選的，所述消毒保鮮送風設備包括：

藥劑氣體輸送模塊，用于蒸發藥劑形成藥劑氣體并輸送至進風口中；

氣體循環模塊，用于將周圍環境氣體循環輸送至進風口中；

功能切換模塊，電連接所述氣體濃度檢測設備，用于根據檢測筐體內的藥劑氣體濃度切換藥劑氣體輸送模塊和氣體循環模塊。

一種農產品貯運方法，包括：

步驟1)消毒保鮮送風設備向托盤的風道中通入藥劑氣體；

步驟2)藥劑氣體經過通孔進入氣體釋放腔體，后經過通風孔擴散至筐體內；

步驟3)檢測藥劑氣體的濃度，根據檢測結果切換所述消毒保鮮送風設備至藥劑氣體輸送模塊或氣體循環模塊。

優選的，所述步驟3)包括：氣體濃度檢測設備檢測藥劑氣體的濃度，當濃度低于設定值時，藥劑氣體輸送模塊持續蒸發藥劑形成藥劑氣體并輸送至進風口中。

優選的，所述步驟3)還包括：氣體濃度檢測設備檢測藥劑氣體的濃度，當濃度高于設定值時，功能切換模塊將藥劑氣體輸送模塊切換至氣體循環模塊，將周圍環境氣體循環輸送至進風口中，促進筐體內的空氣流動。

本申請與現有技術相比，其詳細說明如下：