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[發明專利]一種具有防結塊功能的蒸煮鍋在審

專利信息
申請號: 201711203105.7 申請日: 2017-11-27
公開(公告)號: CN107981711A 公開(公告)日: 2018-05-04
發明(設計)人: 李盼君 申請(專利權)人: 河南高盛企業管理咨詢有限公司
主分類號: A47J27/04 分類號: A47J27/04;A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙)34126 代理人: 劉備
地址: 450000 河南省鄭州市自貿試驗區鄭州*** 國省代碼: 河南;41
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 具有 結塊 功能 蒸煮鍋
【說明書】:

技術領域

本發明涉及一種蒸煮鍋,具體是一種具有防結塊功能的蒸煮鍋。

背景技術

蒸煮鍋時將食物進行蒸煮烹飪的鍋,在利用蒸煮鍋進行烹飪的時候再某些食物的蒸煮過程中會產生結塊等現象,特別是含淀粉較多的食物,十分容易粘結,使得煮出來的食物品相較差,結塊的食材也無法再進行食用,現有的方式在進行蒸煮時均是采用人工進行手動攪動,避免結塊。但是這樣的方式使得蒸煮食物變得十分不便,因為在蒸煮的時候需要將鍋蓋蓋上以增加蒸煮溫度。

為此本領域技術人員提出了一種具有防結塊功能的蒸煮鍋,以解決上述背景中提出的問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種具有防結塊功能的蒸煮鍋,以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:

一種具有防結塊功能的蒸煮鍋,包括鍋體,所述鍋體內部下方密封固定連接有水平隔板,水平隔板下方固定連接有電加熱管,所述水平隔板下方左側固定連接有電機安裝座,電機安裝座上方固定連接有電機,所述電機輸出端固定連接有主動錐齒輪,所述水平隔板中部通過軸承轉動連接有縱向轉軸,縱向轉軸下端固定連接有從動錐齒輪,從動錐齒輪與主動錐齒輪相嚙合,縱向轉軸頂部固定連接有下轉板,下轉板上方均布有若干攪動條;鍋體側壁上方固定連接有上橫桿,上橫桿中部開設有導向孔,所述導向孔內部滑動連接有縱向平移桿,主動錐齒輪右側中部固定連接有傳動轉軸,傳動轉軸右端固定連接有凸輪,所述縱向平移桿貫穿下轉板、縱向轉軸、從動錐齒輪與凸輪相抵,所述縱向平移桿中部固定連接有擾流板,擾流板上方固定連接有彈簧,彈簧套設于縱向平移桿外側,所述彈簧上端與上橫桿下表面固定連接。

作為本發明進一步的方案:所述鍋體底部左右對稱固定連接有支撐墊。

作為本發明再進一步的方案:所述從動錐齒輪直徑大于主動錐齒輪直徑。

作為本發明再進一步的方案:所述鍋體頂部蓋合有端蓋,端蓋上方固定連接有提把。

作為本發明再進一步的方案:所述鍋體右下方固定連接有電源線,電源線末端固定連接有電源插頭,所述電源線與電機和電加熱管電連接。

作為本發明再進一步的方案:所述電機為調速電機。

作為本發明再進一步的方案:所述下轉板與攪動條采用一次性成型工藝。

作為本發明再進一步的方案:所述擾流板上開設有若干擾流孔。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:本發明結構簡單,使用方便,在進行加工時能通過不斷對原料的攪動使得原料避免結塊情況的發生,繼而使得煮出來的食品更均勻,不會產生結塊現象,值得推廣使用。

附圖說明

圖1為一種具有防結塊功能的蒸煮鍋的結構示意圖;

圖2為一種具有防結塊功能的蒸煮鍋中攪動條的結構示意圖;

圖3為一種具有防結塊功能的蒸煮鍋中擾流板的結構示意圖;

圖4為一種具有防結塊功能的蒸煮鍋中凸輪的結構示意圖。

圖中:1-鍋體、2-支撐墊、3-水平隔板、4-電機安裝座、5-電機、6-主動錐齒輪、7-縱向轉軸、8-從動錐齒輪、9-下轉板、10-攪動條、11-上橫桿、12-導向孔、13-縱向平移桿、14-傳動轉軸、15-凸輪、16-擾流板、17-彈簧、18-端蓋、19-提把、20-電加熱管、21-電源線、22-電源插頭、23-擾流孔。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。

請參閱圖1-4,一種具有防結塊功能的蒸煮鍋,包括鍋體1,所述鍋體1內部下方密封固定連接有水平隔板3,水平隔板3下方固定連接有電加熱管20,所述水平隔板3下方左側固定連接有電機安裝座4,電機安裝座4上方固定連接有電機5,所述電機5輸出端固定連接有主動錐齒輪6,所述水平隔板3中部通過軸承轉動連接有縱向轉軸7,縱向轉軸7下端固定連接有從動錐齒輪8,從動錐齒輪8與主動錐齒輪6相嚙合,縱向轉軸7頂部固定連接有下轉板9,下轉板9上方均布有若干攪動條10;

使用時將原料放置于鍋體1內部之后即可開啟電加熱管20,電加熱管20開啟之后對原料加熱進行蒸煮,同時開啟電機5,電機5開啟之后轉動帶動主動錐齒輪6轉動,主動錐齒輪6轉動帶動從動錐齒輪8轉動繼而通過縱向轉軸7帶動下轉板9轉動,攪動條10即轉動并使得原料形成穩定的流動狀態;

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